汪曼莉

9月8日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，我国预包装食品标签管理迈入数字化新阶段。这一创新举措以技术赋能监管，以智慧升级服务，回应了消费者对食品信息透明化、便捷化的新需求，彰显了以人民为中心的发展思想。

数字标签突破了食品标签“实体化”的边界，除可通过页面的缩放功能更清晰地展示食品信息外，设置的音、视频功能还丰富了食品标签信息的展示形式，有效解决了食品标签不易识读的问题。同时，通过“多码合一”、禁止干扰性弹窗等要求，实现了企业与消费者的“双减负”——企业标注更灵活，群众查信息更轻松。随手一扫，信息立达。这是数字化赋能美好生活的生动实践，也是监管部门以“小切口”推动“大民生”，让技术“跑腿”，让数据“说话”，让选择更自主，让食品消费更安心、更智能。

这是继今年3月《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》发布后，国家对数字标签应用要求的进一步细化，为消费者和食品行业享受数字标签“红利”提供依据，展现出国家在食品安全领域持续创新、精准施策的决心，是监管模式的数字化升级，也是食品安全社会共治的有益探索。

数字时代，要让技术进步惠及每一个人。数字化浪潮中，还需考虑老年人等群体，不能让这些群体“迷路”。数字标签提供更透明、更丰富的信息，也要保障老年人等群体享受到这种信息便利。在后续的实施细则或行业指南中，可鼓励企业开发“长者模式”数字标签页面，字体更大、对比度更高、布局更简洁、操作更简单；可设置一键语音朗读功能，让信息看得见也听得着。同时，实物标签上，相关核心信息须清晰、醒目，字号加大加粗。当然，也要鼓励子女多做“数字反哺”，教会长辈如何扫码、如何识别正规App；社区服务中心、老年大学等也可将数字标签阅读纳入助老培训课程，帮助老人跨越“数字鸿沟”。

当数字标签既智能又贴心，既高效又包容，技术便能赋能全民“舌尖上的安全”，数字时代的进步才能成为全社会的共同福祉。