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发布日期:2024年08月28日
“陕菜中国行”走进上海
本报讯 （记者 肖倩 见习记者 张佳仪）近日，“陕菜中国行”系列活动走进长三角上海站。
本次活动由省商务厅、省工信厅指导，中国副食流通协会、省食品协会、省预制菜产业协会联合主办，旨在宣传推广陕菜文化，讲好陕菜品牌故事，推动陕西企业对接更广阔的市场。
开幕式当天，来自全国各省区市的食品企业代表和专业渠道商参加了以陕菜为主场的“2024亚洲餐饮发展大会暨舌尖中国行长三角发展论坛”。
在“预制未来·中餐出海新蓝海”圆桌论坛上，嘉宾分别围绕预制菜产业的未来发展趋势、中餐出海面临的挑战与机遇等热点话题，展开深入交流与探讨。
中国食品工业协会副会长、省食品协会秘书长林晓平表示，“陕菜中国行”走进长三角上海站，强化与上海国际经济中心城市的交流与合作，推动了陕菜加速走向全国、迈向国际。
省预制菜产业协会会长陈苏文说：“这次有18家陕菜企业携产品参展，希望未来有更多的陕西企业加入‘陕菜中国行’行列，出省出海。”
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