-
群众新闻APP
-
陕西日报微博
-
陕西日报微信
本报讯 (记者 陆晟)5月20日,以“科技赋能产业 助力乡村振兴”为主题的中国首届羊乳文化节在西安市阎良区启动。国内羊乳产业领域专家学者以及羊乳行业从业人士等参加此次活动。
在本届羊乳文化节上,陕西秦龙乳业集团举行了科技成果发布,推介羊乳新产品,并与西北农林科技大学进行了“鲜羊乳贮运保鲜及液态羊乳制品加工关键技术研究与规范”项目签约。现场还设置了羊酸奶展示区、羊奶酪现场制作展示区等。
据了解,阎良羊乳产业已有近50年发展历史,从“小产业”升级为“大产业”,形成了集规模养殖、良种繁育、智能加工、产品研发、现代物流、文旅融合为一体的全产业链发展格局。依托“陕西千亿级奶山羊全产业链发展计划”,阎良区将着力推动“阎良百亿级奶羊全产业链发展计划”,使奶山羊全产业链产值达到100亿元以上,为陕西千亿级奶山羊产业作出新的贡献。