航拍平利县蒋家坪茶山（资料照片）。 本报通讯员 柳伟摄

本报通讯员 万友

4月7日，平利县长安镇的标准化茶园里绿意盎然，茶农殷延霞挎着竹篮在茶垄间采茶。鲜嫩的一芽一叶尽数落入篮中，空气中满是清新的茶香。“靠着春茶采摘、鲜叶售卖，再加上在茶园务工，一年下来能收入三四万元呢。”她笑着算了一笔账。

平利县坐落在秦巴山区，坐拥得天独厚的富硒资源与优良生态禀赋，孕育出的平利绿茶清香回甘、绞股蓝风味独特。目前，平利女娲茶和平利绞股蓝两大产品均获评国家地理标志保护产品，成为当地产业发展的金字招牌。

紧跟陕西省千亿级茶产业发展步伐，平利县将茶饮产业定为富民强县的首位产业，全力推动产业提质增效。

在平利县田珍茶业有限责任公司长安镇标准化茶园，企业负责人胡学华感慨：“我们的标准化茶园灌溉设施、绿色防虫设备一应俱全。县上推行统一品种、统一管理、统一技术标准种植模式，茶农不用操心施肥、防虫等技术难题，茶叶品质更有保障。”

像这样的标准化茶园，平利县共有20万亩。

平利县还组建专业农技服务小分队，全面推广绿色防控、智慧种植、全程质量溯源等先进技术，大幅提升茶叶亩产与优质茶率。2025年，平利县茶叶产量达2.03万吨，实现产值25亿元。

为了让茶农共享产业发展红利，平利县全面推行“龙头企业+合作社+农户”模式，引导茶农从“单打独斗”转向“抱团发展”，将农户深度嵌入茶饮产业全链条。茶农通过土地流转获租金、基地务工挣薪金、鲜叶销售得现金，实现“一地多收”。如今，全县近10万名群众依托茶产业稳定就业增收。

“目前，这条碾茶生产线依托智能碾制、超微粉碎等先进设备，年加工能力可达200余吨，年产值预计突破3000万元，直接带动600余户茶农稳定增收。”4月7日，在平利硒地抹茶茶业有限公司，总经理顾灵告诉笔者，今年，平利县还积极推动茶饮产业延链补链，打破了春茶独大的产业格局，进一步拓宽了产业发展路径。