本报记者 耿杨洋 通讯员 曹媛媛

3月9日，富平县张桥镇甘井村的智能养殖温棚里暖意融融。南美白对虾在养殖池中悠然游动，加州鲈鱼体态饱满、争相觅食。这片生机勃勃的场景，让人很难想象，就在几年前，这里还是一片盐碱荒滩。

富平县地处关中平原和陕北高原的过渡地带，部分区域的盐碱地、盐碱水资源长期利用率不高。如何盘活资源，化劣势为优势，成为当地推动乡村产业振兴的重要课题。

近年来，富平县将盐碱地综合治理与特色水产养殖相结合，统筹水资源利用、水生态保护与水产业发展，积极拓宽产业发展新路径。2022年3月，陕西万沣锦业水产养殖有限责任公司落户张桥镇，专注于工厂化水产养殖，带领群众在盐碱地上闯出一条增收新路。

项目启动之初，摆在公司面前的是一个个“硬骨头”。地下盐碱水的成分复杂，不能直接用于养殖。在很多人看来，用这种盐碱水搞水产根本行不通，但陕西万沣锦业水产养殖有限责任公司总经理李东翼有着不同的想法。

“盐碱水不是‘包袱’，而是特色养殖的天然资源，成功的关键在于通过科技手段破解水质调控难题。”李东翼说，公司科研团队将技术攻关放在首位，针对盐碱水特性研发出科学的水质调配方案，通过智能化设备和微生物生态调控技术净化水体，配套室内自循环、恒温、增氧及互联网远程监控系统，实现养殖水体的循环利用和零排放。

在智能化养殖车间，传感器24小时实时监测水温、盐度、溶氧量等关键指标，数据同步传输至中控系统，工作人员通过电脑和手机即可精准调控，确保养殖环境处于良好状态。

“南美白对虾对生长环境要求较高，我们通过科技手段把盐度、水温等精准控制在适宜范围，同时实现饵料精准投喂，既保证其生长速度，又提升成活率。”车间技术管理人员文杰说，这种工厂化水产养殖模式打破了传统水产养殖的季节限制，一年有3个养殖周期，水产品产量和品质均有极大提升。

目前，甘井村已实现南美白对虾规模化养殖，年产量超3万公斤，产值突破100万元。当地还引入加州鲈鱼养殖，打造“一年多季、多品类互补”的养殖格局。目前，10万余尾加州鲈鱼长势良好，上市后将进一步拓宽收益空间。

产业发展的红利正在惠及当地群众。陕西万沣锦业水产养殖有限责任公司为张桥镇周边村民提供了就业岗位，不少村民经专业培训后成为养殖车间技术工人，实现家门口就业。“以前守着这片盐碱地，种啥啥不成，只能外出打工。现在好了，走路几分钟就到车间，每个月有稳定工资，还能学到技术，日子越过越有盼头。”甘井村村民王五九说。

对于未来，李东翼有着更长远的规划。“目前，单个养殖棚配备全套循环水设备后，单周期的经济效益十分可观。待项目全部建成，年产值有望突破1000万元。”李东翼介绍，除了进一步扩大养殖规模，他们还计划延伸产业链，提升产品附加值，让养殖效益最大化。

富平县的探索远不止于一家企业的成功。如今，当地正依托“养殖+研学”“养殖+休闲”等农文旅融合新业态，推动盐碱地养殖从单一生产向多元增收转型。曾经被视为“贫瘠地”的盐碱滩，如今成了孕育希望的“聚宝盆”。