本报通讯员 赵卓昱

“这批27吨沙苑红萝卜刚完成最后一轮质检，马上装车发往加拿大。”2月10日，大荔县荔盛萝卜专业合作社，负责人耿永胜指着打包整齐的红萝卜箱自豪地说。厂区内，红萝卜传送带匀速运转，冷库中储备的红萝卜正被打包，准备“奔赴”全球各地。

大荔县地处渭河、洛河、黄河三河交汇之地，温润的气候与沙苑特有的沙质土壤为红萝卜生长创造了良好条件。作为国家农产品地理标志登记保护产品，沙苑红萝卜有着600余年种植历史，不仅形态匀称，还以皮薄汁足、甜脆爽口闻名，素有“清甜小人参”的美誉。得天独厚的自然条件和品种优势，为沙苑红萝卜走向国际筑牢了基础。

如何从“种得好”到“卖得远”？朝邑镇霸一村的红萝卜产业走出了一条标准化、规模化、品牌化的高质量发展之路。2025年8月，陕西首台田间试验无人驾驶耕作农机在大荔县荔盛萝卜专业合作社落地投用，这台集北斗定位、视觉感知与智能决策算法于一体的新农具，可实现24小时无人化作业，大幅提升了生产效率。合作社厂区里，7条自动化清洗分拣线不停运转，对红萝卜进行精细化处理。如今，沙苑红萝卜不仅畅销国内多个省市，在韩国、菲律宾等亚洲国家也拥有稳定的市场，还远销加拿大、阿联酋等国家。

产品远销海外的同时，大荔县荔盛萝卜专业合作社以技术输出为纽带，搭建起与中亚五国农业合作的桥梁。中亚五国职业农民培训班学员多次来合作社学习交流红萝卜种植经验。“2026年，我们计划向中亚五国出口3000吨沙苑红萝卜，让咱大荔的红萝卜走进更多海外家庭。”耿永胜的话语里，满是对未来的憧憬。

近年来，大荔县外贸发展势头稳健，2023年至2025年累计完成外贸交易额3.6亿元，大荔冬枣、阳光玫瑰等优质水果和谷朊粉、秦川牛畜牧产品等深加工农产品凭借上乘品质与特色风味赢得海外市场青睐。“目前，我们已与俄罗斯、英国、澳大利亚、迪拜、德国、马来西亚等20个国家和地区建立贸易往来。下一步，我们将聚焦企业需求做好全流程帮扶，让更多大荔农特产品和特色商品走向全球。”大荔县商务局局长贺康平说。