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本报讯 (记者 郭诗梦)10月12日,记者从西北工业大学获悉:该校物理科学与技术学院教授臧渡洋团队近日制备出的“地面上最长寿命气泡”,在声悬浮条件下气泡保持时间可达到23分36秒,且在被直径为0.8毫米的热铜针穿透时气泡仍能保持完整,创下吉尼斯世界纪录。
气泡是人们生产生活中熟悉且不可或缺的重要角色,特别是气泡膜在材料工程、流体物理、生命科学和环境科学等领域有着广泛的应用前景。然而,由于重力导致的排液以及气泡本身的大比表面积,气泡天生不稳定。自然界中常见的气泡往往只能存在数秒且触之即破。为气泡“增寿”成为许多流体物理和软物质等领域相关学者和工程师的一个挑战。
在一次实验中,臧渡洋课题组的学生偶然发现,声悬浮条件下液滴可以转变为气泡,且声悬浮气泡存在时间显著优于常规气泡,甚至用针头穿刺时,它仍能保持完整。臧渡洋开始组织研究团队对这一现象展开深入研究,最终揭示了声悬浮气泡的超稳定性是由于气泡内外表面的声辐射力显著抑制了重力排液。
该团队首创了通过超声悬浮稳定气泡的方法,并进一步揭示了形成这种超稳定性的物理机制,实现了在常规重力条件下使气泡保持长时间稳定,达到了媲美空间站中微重力环境抑制排液的效果,提供了适用于气泡及气泡膜研究的空间环境的地面模拟途径。该研究成果发表在学术期刊Droplet上。
团队相关负责人表示,这种无固体表面接触、无化学“污染”、超稳定的声悬浮气泡在科学研究和工业生产中具有极大的应用前景。例如,超稳定气泡可以作为收集和分析气溶胶颗粒的液基材料;可以作为理想的生物或化学反应器,成为晶体生长、细胞培养的液体模板或独特的微环境等。