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本报讯 (通讯员 张龙 赵新红)为严厉打击销售非法屠宰肉品、未经定点检疫检验或检疫检验不合格的肉品等违法行为,近日,略阳县多个部门组成联合执法检查组,针对县城“白条肉”开展清查专项整治行动,确保上市销售的肉品来源明、质量好。
此次行动重点查看肉品采购渠道,查验“两证两章”(肉品品质检验合格证、动物检疫合格证、肉品品质检验合格章、动物检疫合格章),督促猪肉经营户必须严格落实进货检查验收、索证索票、质量承诺等制度,杜绝私屠滥宰、来源不明、未经检验检疫的猪肉及其产品流入市场,切实规范猪肉市场交易行为。截至目前,略阳县共出动执法人员60人次,检查猪肉经营户50余家。