本报讯 （记者 琚鹏飞 通讯员 崔亦馨）11月24日，记者从咸阳市市场监督管理局获悉：近日，《预制菜生产加工技术规范》《预制菜配送技术规范》《咸阳特色小吃汇通面制作工艺及技术规程》《平欧大果榛子栽培技术规程》《大花绣球盆栽管理技术规程》5项咸阳市地方标准发布实施。

这5项地方标准的发布实施，将为咸阳市推进标准化生产进程，提高地方品牌产品的质量和竞争力，引领产业转型升级，营造公平竞争环境，构建统一市场规则，促进高质量发展提供强有力的技术支撑。

《预制菜生产加工技术规范》《预制菜配送技术规范》明确了预制菜分类、生产加工选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、生产过程控制、贮存和运输、配送、产品追溯与召回等方面标准要求，为预制菜生产经营标准化、规范化发展明确目标要求，提供方法路径。

《咸阳特色小吃汇通面制作工艺及技术规程》为汇通面的原辅料、制作工艺及技术、调味工艺及技术、餐具、销售等提供规范性指南，为汇通面产业发展提供依据。

《平欧大果榛子栽培技术规程》明确了咸阳北部塬区平欧大果榛子建园、栽培管理、有害生物防治、采收和采后处理等标准要求。《大花绣球盆栽管理技术规程》明确了大花绣球盆栽生产环境设施、上盆技术、生产管理、病虫害防治、质量等级、包装标识、装箱、运输等标准要求。这两项规程引导平欧大果榛子、大花绣球盆栽规范化管理和生产经营，为推动咸阳市特色农业产业科学、高效发展提供全方位的技术要求。