本报讯 （记者 徐颖）8月2日，记者从省市场监管局获悉：日前，西北食品安全风险预警交流联盟首届食品抽检论坛暨技能大赛举办，来自陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、新疆生产建设兵团代表队及中国检验检疫科学研究院、西安交通大学、西安海关技术中心有关专家评委共60余人参加活动。

本次食品抽检论坛暨技能比赛，旨在通过加强区域协作和专业的学术交流，提升西北区域市场监管领域食品安全监管水平和抽检人员业务能力水平，推动形成区域食品安全监管强大合力。

省市场监管局明确，接下来将进一步增进西北区域市场监管领域沟通交流，积极探索食品安全监管风险预警交流的新思路、新途径，创新风险预警交流新模式新方法，切实将食品安全监管领域的区域合作具体化、制度化、常态化。

在食品抽检论坛上，8名代表以食品快检技术为主题进行演讲交流，现场专家评委作了点评，与会人员进行深入讨论。技能比赛采取理论考试和实践操作相结合的方式进行，共有21名参赛选手参加比赛。经过激烈角逐，陕西省市场监管局代表队获得团体一等奖。

本次活动切实增进了食品安全监管区域协作和抽检技能交流，进一步推动了食品抽检新模式、新方法的研究与技术应用，为探索创新西北区域食品安全监管工作积累了宝贵经验。