本报讯 （记者 崔春华）日前，陕西省厨师协会第一次会员大会暨成立大会在西安召开。

陕西省厨师协会的成立，将进一步加快推进我省经济社会高质量发展和高技能人才队伍建设，促进全省餐饮行业健康有序发展。协会第一届理事会会长、西安道地食品有限公司总经理仇旭方表示，协会将充分发挥职能作用，结合行业发展需要，为会员提供精准优质服务；传承与创新并举，推动多层次宽领域全方位的合作交流；持续加强自身建设，提升协会管理服务水平。

省市场监管局相关负责人表示，希望协会切实发挥好桥梁和纽带作用，为全体会员和餐饮行业提供更多更好更优质的服务，引导陕西餐饮行业向多元化、高品位方向发展，助力陕西餐饮行业做大做强，为陕西经济社会发展作出新贡献。

据了解，陕西省厨师协会将充分利用陕西科教优势，与相关院校建立并深化校企合作，开展食品研发、安全检测、餐饮管理、人才培育、科技成果转化、就业创业等方面的产学研深度融合，共建共享校企实训实习基地；分级推进全省名厨、乡厨等基础档案和数据库建设，实施全域厨房和人才数字化转型升级。