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当前版:14版:乡村振兴
发布日期:2021年09月13日
左自新和他的生态鸡

本报通讯员 万百惠

“我养的土鸡吃的是天然饲料,喝的是山泉水,产的是土鸡蛋,既营养又美味。欢迎大家随时来我的生态养鸡场体验捡鸡蛋的乐趣……”日前,在旬阳市双河镇檀木村龙家河绿壳蛋鸡生态养殖场,左自新一边捡着鸡蛋,一边在抖音直播平台与网友分享收获的喜悦。

在开办养鸡场之前,左自新一直在外打工。2005年冬,左自新回到家中照顾生病的妻子。为了给家庭减负,左自新开始学着养鸡,从零基础起步。养鸡场树茂林密,不时有黄鼠狼、蛇等不速之客“光顾”,左自新就在鸡舍周围养鹅驱赶。为提升土鸡和鸡蛋的质量,他就地取材用鸡粪养殖黑水虻幼虫,摸索出黑水虻幼虫养鸡、鸡粪养虫的绿色循环养殖新模式,节约成本20%。

“目前,养鸡场存栏7000余只鸡,每天可收获1000多枚鸡蛋。平均每天要给鸡喂黑水虻幼虫75公斤左右,用黑水虻幼虫喂鸡,不仅能够提高蛋、肉品质,还能增强鸡的免疫力,养出的鸡体格健壮,肉质细嫩。”左自新说,几年来,他的养鸡场规模不断扩大。

酒香也怕巷子深。为使自己的农产品销路更广,2018年,左自新注册了商标,设计了包装盒,并开始在电商“试水”。

2019年,左自新看到很多人通过抖音平台发短视频介绍产品,他也抱着试一试的心态,开通了抖音账号,把自家土鸡通过短视频“动态”展示在大家面前。没想到随手拍摄的视频一下“火”了,点赞量达到10.2万,最高播放量超过200万,这不仅让他成了小有名气的“网红”,还吸引了大量网友慕名前来“打卡”。

“只愁不够卖,不愁卖不出去。”左自新笑着说,“以前就在集镇附近批发出售土鸡和鸡蛋,现在产量上来了,也有了一定口碑,不光安康、湖北等地的饭店上门收购,每天还有全国各地的客户在网上订购。”

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