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发布日期:2021年05月06日
西安有了“抗癌厨房”
本报讯 （记者 仵永杰）4月29日，在位于西安市含光路的西安“抗癌厨房”内，工人正在对水管、电路进行最后的调试。据了解，“抗癌厨房”将于“五一”假期后正式运营，对临近的陕西省肿瘤医院等医院的病人及患者家属开放。
“抗癌厨房”负责人许凯长期从事公益活动，关注弱势群体。今年1月，许凯了解到江西省“抗癌厨房”服务患者近20年的事迹，专程前往南昌看望负责人万佐成夫妻，并当即决定将“抗癌厨房”“复制”到西安。“抗癌厨房”以公益性质提供做饭场地、厨具、盐醋等调料，由家属自购食材制作，每次交2元以内的水、电等成本费即可。
经过选址装修、修建油污分离池、安装油烟处理器，在消防、城管等部门备案后，“抗癌厨房”已初步完工，同时可容纳16人做饭。对于患者来说，“抗癌厨房”能够节约一定费用，在家人亲手烹调的食物中感受到家的温暖。
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