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发布日期:2026年03月11日
耀州瓷焕新记

孟树锋制作的耀州青瓷作品(资料照片)。 受访者供图

孟树锋制作的耀瓷红底玉缕九九归一钟。 受访者供图

孟树锋在制作瓷器(资料照片)。 受访者供图



本报记者  赵茁轶  群众新闻网记者  雪野

近日,以吴越国“纳土归宋”为背景的历史剧《太平年》热播,剧中频繁亮相的越窑秘色瓷随之走红。五代至北宋初期,除了南方的越窑,北方还存在一个青瓷名窑,那就是被称为“北方刻花青瓷之冠”的耀州窑。

唐代始烧,五代成熟,宋代鼎盛,耀州青瓷“巧如范金,精比琢玉”,不逊色于定、汝、官、哥、钧等名窑。宋代史书《宋史·地理志》记载,耀州窑曾承担过宫廷用瓷的烧造任务。

然而,元、明以后,因战乱、经济重心南移等因素,耀州青瓷的烧制技艺逐渐失传。到二十世纪中叶,这一技艺已中断近800年。

20世纪70年代,著名陶瓷科学家李国桢带领团队抵达铜川市陈炉镇,成功恢复耀州青瓷技艺。

如今,老窑工的手艺愈发精湛,年轻人的直播间也亮了起来。

在泥土与“云端”之间,耀州窑的窑火持续燃烧。

“以前是以产定销,现在是以销定产”

“这件是釉下彩”“我敲一下这件青瓷,你们可以听听,这声音如击磬”……3月4日,耀州窑直播基地,一名年轻人正对着手机屏幕介绍耀州瓷。

这名年轻人是铜川天青陶瓷创意设计有限公司总经理袁明。袁明出身陶瓷世家。从小到大,他的屋里随处可见陶瓷器皿,泥坯是他最熟悉的“玩伴”。

上大学时,袁明选择了电子商务专业。父辈们一辈子钻研制瓷技艺,改进施釉工艺,研发新产品,他却一直在想另一件事:能不能把电商和瓷器结合起来?

2023年,耀州窑直播基地建成。次年,袁明就把公司搬了进来。

创业初期,靠一部手机、一盏灯、一个话筒、一间房,袁明全天24小时进行着轮播,却几乎场场“遇冷”,仓库中的耀州瓷无人问津。袁明坦言:“我也心灰意冷过,想过放弃。后来,我沉下心,决心一边研读耀瓷文化,一边琢磨电商趋势。”

袁明把耀瓷文化与产品捆绑推出,再以日常用品为载体,将耀州窑融入现代人的生活。一套“组合拳”打下来,产品既有文化托底,又有质量支撑,公司销售额不断增长。

“以前是以产定销,现在是以销定产。”袁明说。传统文化与新媒介连接在一起,实现了宣传和创收的双赢。

在距离直播基地不远的非遗刻花工作室,靠墙的架子上摆着泥坯,有的刚制作成型,有的已刻好花纹。工作台上,刻刀、海绵、细毛笔一应俱全。

陕西省工艺美术大师孟红娟手执刻刀,在坯子上运刀如笔。“刻花是耀州窑瓷器不可缺少的部分。”孟红娟介绍,她一边坚持传统技艺,一边带徒授艺,希望让更多年轻人掌握刻花的精髓。

非遗刻花工作室确保了耀州瓷的品质,直播基地解决了“酒香也怕巷子深”的市场难题。双轮驱动,让千年古窑在数字时代烧得更旺。

老手艺如今吸引了更多年轻人的目光。2025年,耀州窑文化基地与西安交通大学等5所高校建立合作关系,共建美育与实习实践基地,接待国内外研学团队60批次。

从文化基地的研学课堂走出去,只需半小时车程,便能抵达耀州青瓷“复活”的地方——陈炉古镇。

古镇上,曾经破旧的窑洞大多已改造为工作室和展示馆,柏油路通到每家门口,游客的车辆在停车场有序停放,耀州窑陈炉博物馆迎来一批又一批观众。

“耀州窑陈炉博物馆隶属于耀州窑博物馆,是一座集文物保护、陈列展览、社会教育、旅游服务等功能于一体的古陶瓷专题博物馆。”2月28日,耀州窑陈炉博物馆副馆长王莎莎介绍,“陈炉所产的青瓷式样雅致朴素,质地坚实美观,釉色青润宜人,冰裂纹样美观。”

从直播基地的镜头到非遗工坊的刻刀,从高校研学的课堂到陈炉古镇的街巷,耀州青瓷的传承之路越走越宽。它被看见、被触摸,也被带往更远的地方。

“让古老的窑火在每个时代都找到燃烧的方式”

传承之路越走越宽,离不开一代代匠人的接续奋斗。

在陈炉古镇,一位老人的名字与耀州青瓷的恢复密不可分。他就是中国工艺美术大师孟树锋。

20世纪70年代,孟树锋跟随李国桢,在陈炉镇的窑火旁,接过了那抹青色的“火种”。年轻的孟树锋在跟随李国桢恢复耀州青瓷技艺的过程中,逐渐从旁观者转变为参与者。他报考了景德镇陶瓷学院,对陶瓷艺术与科学进行系统学习。

学成归来,孟树锋回到陈炉陶瓷厂。此后,他不仅掌握了耀州青瓷的烧制技艺,还深入研究铁锈花、黑釉、兰花瓷等耀州瓷其他品种。他创作的“铁绣花鸭纹罐”,造型源自家传的明代罐子,装饰上融合写意画法,展现了耀州瓷的另一种魅力。

在技艺层面,孟树锋取得了突破性进展。他研发的“红底玉缕耀瓷技术”,能让青瓷上同时呈现青、赤、白、金四种颜色,获得了国家发明专利。另一项“茶叶末釉技术”同样获得了专利认证。

但孟树锋思考的不仅是技术。他意识到,要让耀州瓷真正复兴并焕发新生,必须走创新之路。他说:“在传承中创新,才能让古老的窑火在每个时代都找到燃烧的方式。”

从事陶瓷研究与实践逾半个世纪的孟树锋,始终以弘扬耀州瓷背后的深厚文化为己任。他学生众多,作品多次“走”出国门参展。

“陶瓷是中国的文化名片之一,曾是丝绸之路上的重要商品。耀州瓷也曾通过丝绸之路远销海外。”孟树锋欣慰地说,越来越多的人在积极阐释耀州瓷的独特价值及其对人类文明的贡献,让世界通过这一抹青色,领略东方美学的魅力。

孟树锋并非独自前行。为了将这份厚重的历史文化底蕴切实转化为产业优势,铜川市出台了《关于进一步加快陶瓷产业发展的决定》和《关于支持陶瓷产业发展的意见》等政策措施,耀州窑文化基地先进陶瓷产业园有效整合了周边遗址观光、非遗体验、研学教育等功能,工艺陶瓷、电子陶瓷、工业陶瓷等实现了聚集发展。

“铜川市积极指导瓷坊根据各自手工艺专长,烧制独属于自家品牌的陶瓷产品,设置产品展示区,促进非遗产品向旅游特色产品转化,推动传统手工艺在当代生活中延续、发展和振兴。”陈炉镇便民服务中心主任李蓓介绍。

截至目前,铜川市陶瓷行业从业人员有1200多人。其中,国家级技能大师2人、省级技能大师7人、全国技术能手1人、“三秦工匠”2人、陕西省首席技师1人、陕西省技术能手11人,2025年新增市级陶瓷技能大师5人。

“陶瓷已深入陈炉人民的生活”

“陈炉镇是个神奇的地方,神奇在哪?就在这些坛坛罐罐、砖块瓷片里。”2月28日,一位讲解员正在介绍陈炉镇,他就是被誉为“陈炉第一讲”的吴欢喜。

吴欢喜曾是一名工匠。出于对故乡历史文化的深切认同,他尝试为游客讲解耀州瓷,并由此走上了导游之路。吴欢喜还在多个短视频平台开设账号,将“炉火不熄”的陈炉镇讲给更多人。

“我是陈炉镇人,讲好家乡故事是我的责任。”吴欢喜说。

千百年来,陈炉人祖祖辈辈以陶瓷产业为生,从陶瓷坩土开采、运输、初加工到陶瓷制作、销售,形成了较为完整的产业链,陶瓷产业也成为陈炉镇的主导产业之一。吴欢喜的讲述,正是今日陈炉古镇文旅融合发展的一个生动缩影。

近年来,陈炉镇顺时应势、深挖广掘,通过创新实践“非遗+文旅”“非遗+文创”“非遗+电商”三大模式,推进陶瓷文化的传承与产业发展,走上了文旅深度融合的“快车道”。

“目前,陶瓷生产主要是以家庭作坊为主的生产模式,依托陶瓷产业和陶瓷文化打造的文化旅游产业,已成为当地经济发展的重要组成部分。同时,陶瓷已深入陈炉人民的生活。罐罐垒墙、瓷片铺路,平常生活所用的厨具餐具均为陶瓷制品。”李蓓说。

2023年,陈炉古镇旅游人次约70万,旅游收入3亿元左右。“十里陶坊”遗址旁,如今聚集了50多家陶瓷工作室和企业。依托陈炉古镇陶瓷文化IP,陈炉镇不断培植陶瓷产业,壮大陶瓷技艺人才队伍,研发特色旅游文创产品,发展人文经济。

“开窑——”随着一声吆喝,新烧制成的瓷器在陈炉镇王家瓷坊亮相。一炉瓷器有上百个。

作为国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地,王家瓷坊时常吸引游客与学生前来参观或研学。往来的游人被眼前繁忙的景象吸引:室外,工人正将垒叠的瓷碗通过轻轻敲击分开;室内,拉坯、雕饰、施釉等工序在同步进行,匠人们各司其职,忙碌不停。

如今,那抹消失近800年的青色出现在博物馆的展柜里,出现在拍卖行的图录上,出现在寻常百姓的茶桌上,也出现在国际艺术展的聚光灯下。但比这更重要的是,它重新回到了这片土地的血脉中,回到了那些揉捏泥土、守望窑火的人们手中。

孟树锋想起第一次见到李国桢的情景:老人蹲在窑厂师傅的拉坯轮子前,拿着一张印有宋代耀州窑玉壶春瓶的图片,耐心解释什么叫“玉壶春”。那时,十几岁的孟树锋站在老人身后,第一次知道了什么是耀州青瓷。

从失传到恢复,从恢复到传承,从传承到创新。耀州瓷走过的这条路,是一条技艺断代的重续之路,也是一条传统文化的唤醒之路。

窑火不熄,匠心永续。耀州瓷的故事,正在由今天的人们继续书写。

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