本报记者 梁少飞文/图

阳光将一片齐整的白色厂房——位于韩城市芝川镇论功村的韩城市宏阳现代农业科技有限公司标准化养鸡场（以下简称“宏阳养鸡场”）染上了一层暖意。

养鸡场内，20万羽蛋鸡在3栋现代化智能鸡舍栖息，年产3700余吨鸡蛋。这些鸡蛋销往本地的商超、市场。

作为韩城市重点打造的现代化蛋鸡养殖项目，这个投资558万元、占地40亩的养鸡场，藏着乡亲们对好日子的期盼。这里产出的鸡蛋，被乡亲们亲切地唤作“踏实蛋”。

每一枚鸡蛋都让人“踏实”

“小时候，家里的老人总说，吃的东西要干净、实在，心里才踏实。我们养蛋鸡，就是照着这个理儿来的。‍”2月24日，韩城市宏阳现代农业科技有限公司总经理张军锋指着流水线上的鸡蛋告诉记者，“我们坚持‘标准化养殖、全过程可控’，就是要让每一枚鸡蛋，都让人吃得踏实。”

张军锋口中的踏实，藏在养殖的每一个细节里。源头管控的第一道关，便是蛋鸡的“出身”。

宏阳养鸡场严格遵循蛋鸡饲养管理技术规范，精心挑选海兰褐高产优质蛋鸡品种，所有雏鸡都来自农业农村部认定的种鸡场，从根源上守住乡亲们舌尖上的安全。

3栋全封闭、高防护的鸡舍，是蛋鸡的“安心家园”，通风、温控、光照设备一应俱全。工作人员根据蛋鸡育雏期、育成期、产蛋期的不同需求，精准调控着鸡舍里的温度、湿度和光照。

饲料更是丝毫不马虎。“专用的饲料储存仓，存放着优质的全价配合饲料，根据蛋鸡不同生长阶段的营养需求科学搭配，每一批饲料进场，都要经过严格检测。”公司饲料库负责人王雷说，“此外，鸡场定期交替使用消毒剂进行消毒，确保每一个角落都不留卫生死角。”

智能化是“踏实”的底气

“以前，村里人养鸡，靠的是经验，起早贪黑喂料、清粪，人累不说，还总照顾不周到。现在用上智能化设备，一人就能管理将近7万只鸡，轻松又放心。”2月4日，养殖工人庞军平说。

科技赋能，让“踏实”有了充足底气。宏阳养鸡场打破传统养殖的局限，打造全套自动化管控系统，让智能设备贯穿养殖全过程。

自动喂料系统，通过管道将饲料精准输送到每一层鸡笼，几分钟就能完成全场蛋鸡的投喂；智能温控设备搭配湿帘风机，实时监测鸡舍内的温度和湿度，通过自动调节通风量让鸡舍环境始终保持最佳状态……这一切的关键都在中控室内，一块巨大的显示屏实时显示每一栋鸡舍的温度、湿度、光照、通风量等各项数据，工作人员只需轻点鼠标，就能实现对鸡舍环境的远程调控。

分拣加工环节同样规范高效。鸡蛋经筛选、清洗、风干、分级、包装后直达市场，确保每一枚送到消费者手中的鸡蛋，都新鲜、干净、安全。

智能化让人工成本大幅降低，鸡蛋合格率也提升到99%以上。科技赋能，让每一枚“踏实蛋”都多了一份可靠的底气。

让乡亲们都过上踏实日子

宏阳养鸡场自建成以来，始终践行“产业兴农、富民兴村”的理念。“我们建养鸡场，不仅要企业发展，还要带动大家一起增收，过上踏实日子。”张军锋说。

就业是带动乡亲们增收的有效途径。宏阳养鸡场优先吸纳周边村庄的村民入职，针对养殖、后勤、分拣、销售等不同岗位，开展专业的技能培训，教大家养殖技术和岗位技能，实现“培训一人、就业一人、增收一户”。

作为板桥镇党建引领的乡村振兴重点项目，该公司的二期项目吸纳财政衔接资金350万元。2024年，公司分红21万元，由镇政府统筹分配给各村。此外，养殖场为周边村民提供了稳定的就业岗位，并持续在销售旺季创造灵活用工机会，有效带动了乡亲们在家门口增收。

企业还积极探索生态循环养殖模式，呼应“绿色低碳、可持续发展”要求，让鸡粪变废为宝。养鸡场产生的鸡粪，经过发酵罐好氧发酵处理后，变成了优质的有机肥，无偿提供给周边农户，用于玉米、小麦等农作物的种植。

“不仅化肥用得少，降低了种植成本，还提升了农作物的品质，实现‘养鸡肥田—肥田养粮—粮饲养鸡’的生态循环闭环。”张军锋说，“我们还定期公开养殖流程、检测报告等相关信息，接受社会监督，让消费者能清晰了解鸡蛋的生产过程，买得放心、吃得踏实。”

关于未来，张军锋说：“我们将不断提升养殖的标准化、智能化水平，扩大产业规模，带动更多乡亲就业增收，让这枚带着温度的‘踏实蛋’，走出韩城，走向更远的地方。”