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发布日期:2025年12月23日
饺子宴上话振兴

本报记者 霍海澎

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵无人管。12月21日,宁陕县皇冠镇兴隆村村委会小院里热闹非凡。兴隆村60岁以上老人和村两委成员、驻村工作队队员欢聚一堂,大家包饺子、聊家常。

村委会小院外,移民搬迁的新楼房整齐坐落在街道两旁。

“现在的生活条件比原来好太多了。”在村委会的一间屋子里,和大家一起包饺子的康树荣谈起了她家的变化。

搬迁前,康树荣家离村委会有几十里山路。冬天一下雪,路上结冰,人没法出远门。

“原来住的房是土木结构的老房子,刮风下雨时担心漏雨,一年要维护好几次屋顶。现在住上崭新的楼房,家里还用上了自来水,出门到哪都很方便。”康树荣说。

康树荣的丈夫李成才早年出门打工,开过大车,也经营过挖掘机、装载机。2014年,康树荣在村委会旁的街道上买了几间门面房。这几年,看到家乡宁陕县依靠生态资源大力发展旅游,李成才便利用自家的门面房,开起了民宿。

“夏天的时候人最多,一年下来光经营民宿就有三四万元收入。”康树荣说。这几年兴隆村大力发展中药材种植产业,她家还种了10余亩猪苓。前年,她家的猪苓卖了5万元,后续种的猪苓再隔上一年又可以出售。

“靠山吃山,靠水吃水。咱村山清水秀,大力发展中药材种植和生态旅游有优势。你们给咱带好头,下一步,等田园综合体民宿项目建成投运,旅游接待能力跟上了,咱村的旅游就能有大发展。”兴隆村党支部书记岳小东说。

“常松,今年中药材的销售情况如何?”包着饺子的岳小东和经营中药材生意的村民彭常松聊起村上农产品和中药材的销售情况。

“今年还可以,目前销售额已超百万元。”彭常松说。

从种植中药材到收购、销售中药材,彭常松这几年迈的步子很大。随着兴隆村中药材种植面积不断扩大,今年,他注册成立了宁陕县常松农业有限责任公司。“中药材经销额扩大了,原来的合作社不足以支撑咱们和各地的医药公司开展经营合作。咱要跟上形势,通过企业化的发展路径,为村里的中药材找到更好更稳定的销售渠道。”彭常松说。

“人常说秦岭无闲草。目前,咱们村有500多亩中药材,你给咱把销售搞好,大家种得也放心。”岳小东说。

包好了饺子,下锅煮好,岳小东招呼村里的老人上桌,一起吃饺子。

“孙书记,你认识的人多,咱村的中蜂养殖户有60多户,村上的蜂蜜销售还需要你多想想办法。”岳小东和省政府办公厅驻兴隆村第一书记孙兆鹏商量如何帮村民销售蜂蜜。

“放心,大家先吃饺子。我再想想办法,看能否多联系几家特产店销售咱村的蜂蜜。再看能不能在村民中培养几个网红主播,在线上推一推土特产。大山里的好产品,还得让更多人知道。”孙兆鹏说。

一顿冬至饺子宴,大家聚在一起,闲聊之间,乡村振兴的话题没少说。

“乡亲们,吃了饺子,今年不怕冻耳朵了。大家鼓足干劲,好好发展致富产业,让咱兴隆村往后产业兴隆、事业兴隆、家家户户都兴隆。”临近结尾,岳小东不忘给村民们加油鼓劲。

村委会小院旁,清澈见底的汶水河缓缓流淌,一侧的京昆高速公路上,车流如梭。

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