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小雪节气后,气温逐渐下降,人们户外活动减少,且常进食温热补益的食物以御寒。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”萝卜具有清热生津、消食化滞的功效,恰能缓解冬季因饮食厚重、活动减少可能引发的积食腹胀或体内积热。
陕西历史博物馆馆藏的象牙萝卜长20厘米,为清代象牙雕刻作品。萝卜衬以稀疏的茎叶,上立一蚂蚱,似正在咀嚼鲜嫩茎叶。蚂蚱似乎怕自己被意外袭扰,双腿弯曲,准备随时逃走。该文物利用材质特性表现萝卜表皮纹理与叶片脉络,蚂蚱触须、足节等细节雕刻细致,且以静物与动态生物的组合设计,展现了清代牙雕工匠对自然形态的精准把握,体现了当时工艺美术“以小见大”的审美追求。
(本报记者 孙亚婷整理)
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