本报通讯员 罗文艳

11月3日，在西安市临潼区秦陵街道秦俑村电商销售基地，负责人张博攀在电脑前忙着处理订单。他飞快地敲击键盘，回复着每一位顾客的咨询。

“最近平均每天的订单量都能达到200多件，最多的一天销售了400多件。”张博攀一边查看销售数据一边介绍。为保证柿子的最佳品质，他们严格遵循时令规律，霜降过后才陆续组织采摘、发货。

“经过霜打后的火晶柿子，甜度和软糯度都达到最佳状态，这也是我们留住顾客的关键。”张博攀说。

目前，秦俑村电商销售基地已储备约2500多公斤火晶柿子，可满足近期市场需求。

与此同时，在电商销售基地的销售点，也是一派忙碌的景象。10多名工人分工协作，分拣、称重、打包……他们将一个个火晶柿子用隔层分开，放入印有“临潼火晶柿子”标识的包装盒内，随后熟练地封装、贴单。这份来自临潼的甜蜜即将通过物流被送到天南海北的顾客手中。

临潼火晶柿子拥有1300多年的栽培史，因色红耀眼似火球、晶莹透亮如水晶得名，皮薄无核、果肉软糯、含糖量高，有“一窝蜜”的美誉。目前，临潼火晶柿子种植面积2000多亩，年产量约3000吨，是当地特色农产品的一张亮眼名片。