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当前版:11版:乡村振兴
发布日期:2025年09月18日
华州区精准定位“高山错季生态产业”赛道,大力发展特色种植养殖业——
高山小番茄“出山记”

9月8日,在华州区金堆镇东西坪村,村民在分拣小番茄。 本报记者 耿杨洋摄

本报记者 耿杨洋 通讯员 段喜宁

9月15日,在渭南市华州区金堆镇东西坪村,一座座大棚沿着山坡错落分布。大棚内,2米多高的藤架上,小番茄长势喜人,工人穿梭在棚里棚外,忙着采摘、分拣、装箱。

“这段时间,我们的小番茄大量上市,每天的采摘量约4000公斤,主要销往西安、渭南等地。”东西坪村种植基地技术负责人赵汉军说,因海拔、气温等原因,金堆镇的小番茄能卖到10月中旬。

深藏在秦岭中的金堆镇,是渭南市唯一的纯山区镇,森林覆盖率超90%,昼夜温差约15摄氏度。得天独厚的自然条件,为小番茄提供了绝佳的生长环境。果实在白天吸收充足的光照,积累糖分,在气温骤降的夜里则牢牢锁住水分,形成了清甜爆汁、风味浓郁的口感。

高海拔曾是制约当地发展的重要因素。“这里山与山相接、岭与岭相连,前些年村里人均耕地只有0.6亩。”东西坪村党支部书记杨红说,“那时,每亩地的年收益不到1000元。”

2018年,金堆镇金新社区与东西坪村合作发展高山生态农业,由金新社区出资金、技术,东西坪村出土地、设施,建起了22座温室大棚,试种小番茄。

“当初谁都不信,在这偏远的山沟里能种出好番茄。”东西坪村村民唐爱英说,收获时,红彤彤的果实让所有人惊喜不已。

从试种到规模化种植,金堆镇小番茄产业快速发展。当地还创新推行“菌果轮作”模式,每年11月至次年4月种植羊肚菌,5月至10月种植小番茄。

“这种模式让土地利用率大大提高,一座大棚、两季收成。”金新社区党支部书记唐保娃说,统一加工、包装、销售的模式,让这里的小番茄不愁销路,预计今年的销售收入可达50万元。

小番茄成功“出山”,带动了多元产业的发展。除小番茄外,金堆镇还发展起了中华蜂养殖、连翘种植等特色产业。2019年,首批500箱中华蜂在东西坪村“安家”。2020年,养蜂规模扩展至1300多箱。连翘在金新社区附近的山坡上成行成片。2024年,金新社区集体经济收入增加150万元,为周边100多名群众提供就业机会。

近年来,金堆镇采取“合作社+基地+农户”的产业发展模式,共投资建设日光温室大棚66座;纵向延伸产业链条,推进“番茄育苗—种植—分拣—冷链—深加工”全产业链发展;横向拓展连翘、五味子种植,中华蜂养殖等产业,形成多业态共生、多环节增值的产业集群。

“因地制宜是发展的核心密码。”金堆镇党委书记宋朝军说,“我们立足当地自然资源禀赋,不盲目跟风平原产业,而是精准定位‘高山错季生态产业’赛道。无论是番茄品种选择,还是林下套种、菌果轮作模式的推广,都紧扣山地实际,将生态劣势转化为发展优势。”

夜幕降临,当日最后一辆冷链车载着新鲜小番茄驶出金堆镇,被送往千家万户的餐桌。“我们将坚持品牌引领,依靠标准化生产和严格的品质管控,不断优化种植技术,提高小番茄的产量与品质。此外,我们将继续培育本土电商人才、对接高端生鲜平台、构建冷链物流体系,以此突破地理区位限制,进一步拓展销售渠道,真正使‘优质产品卖出优价’,让山中好物走向广阔天地。”宋朝军说。

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