本报通讯员 吴永杰

入夏后，天气干旱，但平利县广佛镇广佛村村民李小林种植的土豆却未受影响。6月16日，李小林像往常一样启动抽水泵。水流顺势进入大棚上方固定的输水管道，流向地里。不一会儿，喷头开始工作，细密的水珠洒在土壤和土豆藤上。

“今年土豆长势良好，预计亩产可达千斤。”李小林笑着说。2019年，李小林从广东回到家乡发展大棚黄皮土豆种植。他发现，黄皮土豆对大棚温度和湿度的要求较高，传统的种植方式可能无法满足这种土豆的生长需求。于是，李小林开始思考如何改进种植条件。

经过一番调研和学习，他引入灌溉新系统，在自己的20个土豆大棚里全部安装喷淋系统，每个棚装有70多个吊挂喷头。这些喷头能够将水均匀地喷洒到农作物上，不仅避免了水资源的浪费，还能有效降低大棚内的温度。“大棚每天上午10点和下午3点温度最高，这两个时间段是使用喷淋系统的最佳时机。”李小林说，“每小时喷淋3分钟，就能使棚内温度降低5摄氏度。这样一来，土豆的生长环境就更加稳定了。”

销售土豆时，李小林发现，在菜市场，很多顾客既不要特别小的，也不要特别大的，而是喜欢挑选中等大小的土豆。那么，剩下的土豆该怎么办？带着这个问题，李小林进行了市场调研。他发现，夜市烧烤店对小土豆的需求量很大，超市的中等土豆销量好，而酒店则需要大土豆。于是，他将小、中、大土豆的销售价分别定为1.6元/公斤、2元/公斤、2.4元/公斤。“在大棚里，工人先清除土豆表面的泥土，再将土豆按大小分为3类，分别装袋。这样既节省了时间，又减少了人力，使土豆能够迅速投放市场。”李小林说。这一细微的改变，拓宽了土豆的销路，增加了土豆的销量。

要想持续吸引客户，提升土豆的品质和口感是关键。通过在网上学习和向当地有经验的农户请教，李小林搞起绿色种植，把土豆藤收集、晾晒后堆积起来，每层之间用土覆盖，并添加少量鸡粪进行发酵。一个半月后，土豆藤就能达到腐熟状态，成为一种可以改善大棚土壤的优质有机肥。“我认为种土豆要做到三勤：脑袋勤，多学习农业科技知识，并结合实际进行应用；腿勤，多到大棚检查设备状况和储水情况；手勤，每天记录大棚温度和土豆长势。等土豆收完以后，我准备扩展其他种植品类，把大棚蔬菜种植做好做精。”李小林说。