本报通讯员 宋乐乐 王刚

2024年12月25日，在佛坪县岳坝镇岳坝村山茱萸园，高级农艺师苏沭名手握剪钳和短锯，一边修剪树枝，一边给农户讲解技术要点。

当前，佛坪县10万亩山茱萸进入冬季管护期。该县抢抓有利时机，围绕植株冬季管护、病虫害防控等，派农技人员对农户进行实地指导，为提高山茱萸品质做足功课。

“我从事山茱萸种植这个行业已经20多年了。山茱萸的修剪非常重要，修剪到位可以增产三四成。”苏沭名说，“修剪时，气温不能高，高了山茱萸会伤流，影响生长。修剪时间在冬至后、惊蛰前比较好。这个时段温度低，树液流得不多，营养能保住，‘伤口’也好得快。”

山茱萸园变身“田间课堂”，农户在技术人员的指导下，有的修剪枝条，有的学习树干防寒，有的施肥，一派热闹景象。

大古坪村山茱萸园区是佛坪县3个500亩以上规范化种植基地之一。该村党支部书记宋建军也来学习冬季管护技术。他说：“专家教给我们的这些技术，很多是我们以前不懂的。回去以后，我会给村民和园区的工作人员传授，促进增产增收。”

山茱萸产业是佛坪县的支柱产业之一。该县中药产业发展服务中心工作人员余佳豪介绍，目前，全县山茱萸种植面积10.6万亩，研发上市了山茱萸气泡饮、山茱萸阿胶糕、山茱萸挂面等16种产品，山茱萸产业总产值达8500万元。