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当前版:08版:乡村振兴
发布日期:2024年12月09日
“新朋友”眼中的秦东乡村
——14名国际观察员走进渭南看乡村振兴侧记

11月29日,在西北农林科技大学白水苹果试验示范站,国际观察员在听该站站长(左一)讲解苹果的不同品种。

11月28日,国际观察员在陕西雁中制衣有限公司参观。

本报记者   耿杨洋文/图

“美味”“有趣”“精彩”……谈及几天前的游览经历,来自哈萨克斯坦的国际观察员格列布赞不绝口。11月27日至29日,渭南市举办“机遇中国  共享‘渭’来——国际观察员解码幸福渭南”国际传播活动,邀请来自哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等国家的14名留学生作为国际观察员,齐聚秦东大地,共同感受渭南乡村振兴新风貌。

■ 传统技艺成致富法宝

11月27日,在蒲城县孙镇阿坡村的蒲城酱酿技艺梨花里传习基地,上百个酱缸整齐排列,浓郁的酱香扑鼻而来。

“这缸酱油的味道好香,是怎么酿制的?”国际观察员对酱酿技艺充满好奇,向蒲城酱酿技艺县级非遗传承人李建平提问。

李建平介绍:“我们遵循《齐民要术》中的传统技艺,以黄豆、小麦粉、水和盐为原料,历经6道工序和一年时间才酿造出这一缸缸色泽纯正、味道浓郁的古法酱油。”

在守护传统技艺的同时,阿坡村的酱酿技艺传承人积极创新,与政府、企业、平台等合作,成功构建了一二三产融合发展的新模式,直接带动周边近20户农户就业,为当地群众开辟了增收致富新路径。

“小豆子也有大用处,不仅可以制作酱油,还可以制作豆腐和这么多种豆制品。”11月28日,在白水县泉豆乡实业有限公司的生产车间,来自孟加拉国的国际观察员孟星和同伴交流着参观感受。

白水县雷牙镇尧头村豆腐制作已有百年历史。近年来,尧头村聚焦豆制品加工全产业链,通过发展村集体经济,以“企业+合作社+农户”的模式帮助村民销售豆腐,有效提升了村民的收入水平。

雷牙镇人大主席付红涛介绍:“目前,我们已成功将豆制品销售市场拓展至西安、铜川等地,豆制品市场占有率稳步提高。”

■ 产业发展迎来更多机遇

11月28日,国际观察员们走进陕西雁中制衣有限公司,现代化的生产场景让他们惊叹不已。

宽敞明亮的厂房内,制衣材料整齐堆放、先进的制衣设备繁忙运转。“我们买到的衣服很可能是这里生产出来的!”来自土库曼斯坦的国际观察员苏瑞感叹。

雁中制衣于2020年落地白水县,主要为阿迪达斯、耐克、斐乐等国际知名品牌代工生产。今年上半年,雁中制衣共生产70多万件(套)服装产品,完成产值900多万美元。

“看到国际品牌服装在这里制作出来,我深感震撼。”苏瑞说,“我了解到,这些服装在完成制作后将远销全球各地。这次经历让我对中国制造业有了更加直观的认识。”

雁中制衣不仅填补了白水县在高端服装加工领域的空白,更为当地群众带来了大量的就业机会。“目前,公司一期项目已吸纳1350名员工,二期项目投产后,用工总数将达4500名。这不仅为当地带来了显著的经济效益,也让周边群众实现了在家门口就业的梦想。”雁中制衣人事经理张春杰介绍。

“这里的员工告诉我,他们在这里工作不仅能获得稳定的收入,还能通过公司培训学习到很多技能。他们幸福的状态深深感染了我。”苏瑞告诉记者。

■ 特色农产品市场不断开拓

“一直听中国朋友说白水苹果很好吃,这次终于有机会尝一尝了。”11月29日,在西北农林科技大学白水苹果试验示范站,来自孟加拉国的国际观察员习飞特说。

“西北农林科技大学白水苹果试验示范站主要承担苹果新品种选育、新技术推广工作。”试验示范站站长高华介绍,“近20年,我们选育了11个苹果新品种,并在哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦建设了试验示范站和示范园,成功将苹果新品种引入当地。”

在试验示范站里,国际观察员们不仅了解了中国苹果的生产分布情况、科研情况和技术推广模式,还品尝了瑞阳、瑞雪、瑞香红等不同品种的苹果。

“白水苹果真是太好吃了,又脆又甜。”来自哈萨克斯坦的国家观察员努尔·穆克哈迈德说,“我的国家已经引进了这里的新品种苹果,希望更多的白水好产品能出现在哈萨克斯坦。”

目前,白水县苹果种植面积30余万亩,年销售苹果200万余吨,苹果全产业链产值超110亿元,农民人均可支配收入的70%以上来自苹果产业。

在白水县润泉现代农业科技开发有限公司,来自乌兹别克斯坦的国际观察员阿斯李积极与公司负责人沟通交流。“我家也是做水果贸易的,希望能有合作的机会。”阿斯李说。

“我们公司业务以外贸出口为主,产品远销泰国、越南、马来西亚等国家和地区。我们公司还在瑞丽口岸建有苹果展示中心,在泰国建有海外仓,为我省10余家果品出口企业提供优质服务。”润泉现代农业科技开发有限公司负责人赵存说。

按照“苹果卖全球”的思路,白水县不断扩大海外“朋友圈”,让白水土特产走向国际市场。目前,白水县拥有苹果进出口企业23家,年出口量15万吨,产品远销40多个国家和地区,实现了“卖全国、卖全球”的目标。

“我在泰国尝到过白水苹果,没想到能有机会来到白水苹果的‘老家’。这让我真切地感受到了跨境贸易带来的便利。”来自泰国的国际观察员王丽蜜说。

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