本报记者 田若楠文/图

“阳光玫瑰葡萄皮薄汁多，吃起来有一种玫瑰和桂花混合的香味，而中国红玫瑰葡萄颜色鲜红，口感香甜，没有果核，这两种葡萄你们都可以尝尝。”9月2日，在西安市鄠邑区辰睿家庭农场的葡萄园里，种植户王昆给前来购买葡萄的顾客介绍。

秋日，在辰睿家庭农场的葡萄园里，大小不一、颜色各异、果肉饱满的葡萄挂满枝头，散发出阵阵果香。果农穿梭在葡萄园里，忙碌地采摘、打包……最近一段时间，这里每天有上百箱葡萄销往全国各地，还有不少西安市民慕名而来，体验亲自采摘的乐趣。

“目前，我们家庭农场葡萄种植面积达123亩，主要种植户太八号、阳光玫瑰和中国红玫瑰等优质品种。这几年，葡萄的销售情况非常不错，特别是户太八号和阳光玫瑰这两个品种，市场需求量很大，今年的销售量相比往年有明显的增长。葡萄销量好，主要得益于葡萄品质提升和品牌市场拓展方面的努力。”王昆说，“葡萄产业的高质量发展，离不开先进的种植理念、科学的管理方法。在葡萄种植和管理方面，我们采用了包括水肥一体化、机械化耕作、搭建连栋大棚、深埋有机肥等多项科学管理措施。这些措施有效提高了葡萄的品质和产量。在品牌打造方面，我和合伙人张宇浩在2020年共同成立了默然精选电商平台，以简单、专注、精选为理念，力求塑造有价值的农业品牌。我们通过和当地农户、合作社的合作，打造‘默然有礼’品牌。如今，默然精选电商平台在农产品的电商运营方面，已经积累了丰富的经验和很好的口碑。”

2023年，辰睿家庭农场种植葡萄收入达125万元，带动附近18户农户增收，提供就业岗位19个。今年，预计收入达150万元。

鄠邑区葡萄种植历史悠久。这里地理位置优越、土壤肥沃、光照和水资源丰富，适宜农作物生长。眼下，连片种植的数万亩葡萄，香飘四野，陆续成熟，葡萄种植户沉浸在丰收的喜悦之中。

在鄠邑区蒋村镇白龙村毅朝种植养殖专业合作社，500亩标准化葡萄示范园的葡萄广受好评。

“我们在葡萄园区配备了齐全的水、电设施，还建立了一套完备的监测系统，实现了水肥温度湿度全方位控制，有效提升了葡萄的口感和品质。”毅朝种植养殖专业合作社工作人员张嘉瑞说。

生产、修剪、采摘、包装……在毅朝种植养殖专业合作社购买葡萄，消费者可以通过扫描产品包装上的二维码，溯源葡萄从生长到成熟的全过程，知道自己吃的葡萄产自哪座大棚，哪天采摘的。这样既可以提升葡萄品质，又能让消费者放心购买。

“我是他们家葡萄的‘忠实粉丝’，每年这个季节，都会过来买十几箱，有时还把孩子带到葡萄园里体验采摘的乐趣。葡萄味道好、品质高，咱买着也放心。”西安市民刘红艳说。

采访中，记者了解到，近年来，鄠邑区依托秦岭北麓独特的自然、人文、地理资源优势，以鄠邑区葡萄全产业链标准化及品牌化提升为核心，逐渐形成了以户太八号为主，红巴拉多、阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石等20多个品种搭配种植，早、中、晚熟品种错峰上市的科学布局。鄠邑区重点打造以“户县葡萄”为代表的特色农业，着力发展连栋、日光温室等栽培模式，不断拓展果业园区综合功能，推动发展集采摘休闲、文化观光为一体的葡萄产业景观带，有力地促进了一二三产融合发展。

目前，鄠邑区“户县葡萄”种植面积6.6万亩，年产量稳定在10万吨左右；成功创建国家葡萄产业技术体系“葡萄新品种西安区试园”；创建国家级生态农场3个、省级生态农场1个，被农业农村部授予国家现代农业全产业链标准化示范基地；建成西安户太葡萄酒庄、荣华葡萄庄园、西安天菊葡萄酒庄园，开发出了具有区域特色的葡萄酒（汁）、起泡酒和冰葡萄酒，延伸了葡萄产业链。

“户县葡萄”先后获评“中华名果”“中国果品区域公用品牌50强”“中国果业最受欢迎的名优果品区域公用品牌10强”等。