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本报记者 李羽佳
江苏省中国科学院植物研究所建于1929年,是我国最早的生物学研究机构之一。针对目前国内外植物染产业研究薄弱、碎片化严重的现状,江苏省中国科学院植物研究所组建了一支多学科交叉的植物染研究团队,并与富平县合作建立了中国第一个专题植物染研究中心——中国富平柿染研究中心。
5月27日,记者专访了江苏省中国科学院植物研究所植物染研究团队带头人、中国富平柿染研究中心主任汪琼。
记者:柿子在广西、山东、河南等地都有种植,为什么柿染研究中心落户在陕西富平?
汪琼:陕西富平是柿子的优生区,柿子品质高,品牌有影响力,具有发展柿染产业的良好基础,这称为“天时”;区位条件好,交通便利,距离西安近,可称为“地利”。更重要的是,富平县政府对当地柿子产业未来发展的长远谋划,富平县当地企业对发展柿子产业的热情,令人动容。
柿染研究中心落户陕西富平,可以说是一个“双向奔赴”的结果。我们也希望将研究成果落地,对植物资源的开发利用、地方经济社会的进步、植物染产业的发展有所贡献。
记者:中国富平柿染研究中心对柿染技艺研究、推广的重要意义有哪些?
汪琼:柿染具有悠久的历史。柿漆用途也较为广泛,既可以用于染制渔网、雨伞、纸扇等,也可以作为木器、家具、建筑物的涂料。
但一直以来,柿漆既没有进行规模化生产,相关产品也没有标准化。实际上,根据我们的调研和评估,柿漆不仅仅是一种很好的植物染料,从现代科学的角度看,柿漆也是一类非常具有开发潜力的生物材料。
我们与富平合作成立中国富平柿染研究中心,旨在建立中国第一个现代化的柿漆生产线,建立基于现代理化分析、仪器分析技术的柿漆质量标准与生产工艺标准,生产质量稳定、可控的柿漆产品;通过技术攻关,发挥传统柿漆的优势,拓展柿漆的应用范围,深挖柿漆的应用潜力,带动农民增收致富。
记者:一年来,中国富平柿染研究中心取得了哪些进展和成果?
汪琼:一年来,我们对传统柿漆加工流程进行了初步优化,对柿漆的染色性能、成膜特性等开展了探索性研究,对柿漆主要化学成分进行分析,建立了适合柿漆产品的若干化学成分的定量分析方法。《纺织用植物染料 柿漆》标准项目获得中国纺织工程学会团体标准立项。
此外,我们对柿漆在纸张、皮革、竹、木等不同材料上的应用,在家居日用品、地板、建筑等方面的应用都进行了探索性研究。
记者:如何通过产学研融合,使柿染取得良好的经济和社会效益?
汪琼:柿漆是利用柿子未成熟的果实生产的产品,是绿色环保材料。我们中心不仅是柿漆、柿染技术的专业研究平台,也是柿染技艺与文化传播的平台。
我们将组织各类培训和交流活动,提高柿染技艺的普及度,通过举办培训班、工作坊等形式,吸引更多人参与到柿染技艺的学习中来,培养一批批技艺精湛的传承人。同时,可以与国内外相关领域的专家、企业、时尚品牌进行交流合作,引进先进的技术和理念,推动柿染技艺创新和发展。
此外,中心还将发挥桥梁作用,把柿染技艺与现代生活相结合,开发出更多具有市场潜力的产品,通过与企业合作,将柿染技艺应用于家居、服饰等领域,让更多人了解和喜爱柿染技艺。