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发布日期:2024年04月25日
咸阳茯茶标准体系建设指南发布
本报讯 （记者 琚鹏飞 通讯员 乔义平）4月22日，记者从咸阳市市场监管局获悉：为进一步发挥标准引领作用，咸阳市发布《咸阳茯茶标准体系建设指南（2024版）》，统筹推进“三茶融合”，助推茯茶产业高质量发展。
该《指南》在深入分析国内外茶叶发展和标准化情况的基础上，结合咸阳茯茶特点、现状和趋势，共收录通用基础、加工技术、产品质量、贸易服务等4个门类标准体系，列出咸阳茯茶标准体系的标准明细表，提出今后需制定完善的标准规划，明确咸阳市茯茶产业建议采用的国家、行业和地方标准。
咸阳茯茶标准体系共有77项，主要涉及基础标准、安全标准、方法标准、包装贮运标准、原茶验收、生产加工技术、茶厂基础建设、茯茶及其再加工茶类的产品标准、贸易规范及茶事服务等方面。
“标准体系是一个动态的系统。咸阳市将不断完善茯茶标准体系建设，加强标准宣传推广工作，加大重点标准的编制和推进力度，推进标准研究与交流，促进全市茯茶产业标准化建设快速发展。”咸阳市市场监管局标准化科科长罗亮表示。
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