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当前版:09版:乡村振兴
发布日期:2024年04月01日
这里的鸡舍真稀奇

本报通讯员 高文亚

“我们的鸡是纯天然喂养的,别看鸡蛋个头小,但是营养价值比普通鸡蛋高!”

“鸡蛋挺干净的,蛋黄颜色也不错,我来一盒。”

……

3月29日,留坝县紫柏广场一侧人头攒动,不少人围在鸡蛋摊前,询问价格、购买鸡蛋。销售人员忙得不可开交,仅一上午时间,就卖出去约4000枚绿壳鸡蛋。

什么样的鸡蛋引得大家争相抢购?通过与鸡蛋摊负责人薛宗斌交谈,笔者得知,他卖的鸡蛋是江口镇田坝村林下蛋鸡养殖基地生产的“生态鸡蛋”。

薛宗斌说:“我们的鸡是在林下生长的,喝的是山泉水、吃的是五谷杂粮,产的蛋营养价值比普通鸡蛋高,蛋壳为淡绿色。”

“想要蛋鸡产好蛋,就得让它吃着杂粮、跑着操。”薛宗斌告诉笔者,这是他的蛋鸡养殖基地能生产高质量鸡蛋的秘诀。此外,他基地的鸡早早就住上了“别墅”。

薛宗斌说:“2022年,我在西乡县了解到别墅生态土鸡养殖模式后,觉得留坝生态好,也有林地供鸡活动,就想尝试一下。”随后,薛宗斌利用留坝丰富的林地资源,在60亩林地上建起了50栋鸡舍,发展起别墅生态土鸡养殖。“这种养殖模式能把林地空间利用起来,给鸡提供活动空间。鸡的粪便还能养护林地,实现资源化利用。”薛宗斌说。

鸡住的“别墅”是什么样子?在薛宗斌的带领下,笔者来到江口镇田坝村林下蛋鸡养殖基地,只见50栋“别墅”分布在林间,“别墅”区外郁郁葱葱的林地是鸡的公共活动区域。

薛宗斌介绍,“别墅”为钢架结构,用彩钢板和琉璃瓦做墙壁和棚顶,每个“别墅”的面积约4平方米。透过窗口,笔者看到室内设有栖息架、取食区以及产蛋区。“别墅”外还安装了照明设备和自动喂水机,给鸡提供充足的光照和干净的饮水。

白天,鸡走出“别墅”在山间活动,傍晚便会成群结队回到“别墅”。薛宗斌只需每天在固定时间来收集鸡蛋即可。薛宗斌说:“现在是鸡产蛋的高峰期,我每天能收集约1000枚鸡蛋。”

“虽然我们的鸡蛋比市场上贵一些,但总是被一抢而空。按照现在的产销量计算,今年总产值预计能达24万元。”薛宗斌说。

“很开心,也很振奋。”看着大家提着一箱箱鸡蛋离开,薛宗斌欣喜不已。今年,他准备深入学习养鸡技术,进一步提高养殖本领,让更多的人吃上他家的“生态鸡蛋”。

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