本报通讯员 冯妮娜 庞琨

近日，洛川县菩提镇白家塬村村民李海民的苹果园开园了。果园里，慕名而来的客商在品尝苹果后，都夸李海民会种果。他们说，李海民种出的苹果就是和别人的不一样。别人的苹果论斤卖，李海民的苹果论个卖，一个20元。

李海民种植的苹果，品种是“福布瑞斯”，李海民喜欢叫它“阳光苹果”。他说，万物生长靠阳光。“阳光苹果”是在生长过程中不套袋、充分接受阳光照射的苹果。“这种苹果生长周期长，上市时间晚，口感细腻，糖度在18度左右。”李海民认真地给合作商介绍着“阳光苹果”的特性，生怕错过每一个细节。

李海民告诉记者，2015年，他专门出国考察，寻找优质品种。经过多方比对，他最终决定种植“福布瑞斯”苹果。没想到，“福布瑞斯”苹果一经上市就得到了消费者的高度认可。2019年，李海民又给自己的30亩果园全部换上了“青砧”。

2021年，李海民按照果面、直径、糖度等指标对苹果进行精心筛选，将每颗达标的“福布瑞斯”苹果卖到20元。能把单果卖到20元，李海民依靠的不仅仅是过硬的种植技术，还有与时俱进的生产理念。

为了保证“福布瑞斯”苹果的“外在美”和“内在美”，李海民想尽了办法。别人给苹果树上羊粪、牛粪，李海民上的是蚯蚓粪。“自然界的有机废弃物在蚯蚓消化系统里的蛋白酶、脂肪酶、纤维酶和淀粉酶的作用下，迅速分解，转化为营养物质。”李海民一边扒拉着土地，一边给记者讲着蚯蚓粪的好处。李海民还根据季节，在果树间种了三叶草、野豌豆、黑麦菜等，用来改良土壤和保湿保墒。

陕西赛百味农业科技有限公司总经理项宇伟一直做的是高端水果进出口业务，经人引荐，4年前认识了李海民。“他的不套袋苹果销售得非常好，客户的评价很高。今年，我的目标是把包括‘福布瑞斯’苹果在内的洛川苹果销往马来西亚。”刚在果园拍完短视频的项宇伟说。

凭着宝贝疙瘩“福布瑞斯”，李海民也成了“网红”，被邀请到全国各地推广经验。他种植的“福布瑞斯”苹果两次获得全国免套袋（福布瑞斯）苹果高质量金奖。2022年，他还被聘任为洛川国家级洛川苹果批发市场开发有限责任公司技术总监。

站在果园里，李海民高兴地说：“今年，‘福布瑞斯’苹果预计收入上百万元。下一步，我们将通过规模化经营，继续研究苹果免套袋技术，降低果农种植成本，助力乡村振兴。”