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发布日期:2023年05月19日
黄土高坡的鱼“游”到成都餐桌

本报讯 (记者 王姿颐 通讯员 刘小艳)5月10日,位于延安市吴起县长城镇长城村的边墙渠水库码头,等候装鱼的车辆又排起了队。忙着接待客商的养殖大户蔡永礼喜滋滋地说:“今年的鱼个头大、质量好,都是通过订单销售发往成都、重庆等地。”

绿水青山就是金山银山。

在吴起县,绿水青山持续发挥生态效益、经济效益和社会效益,成为永不枯竭的“绿色银行”。

来自“天府之国”四川的客商陈善友是这里的收鱼“常客”,他对吴起的鲜鱼连连点赞:“肉质好、口感好,绿色健康!”

过去连鱼都很难吃到的延安市吴起县,如今开始给南方城市供应鲜鱼。

陈善友此次订购了5万公斤鲜鱼,主要销往南方市场。对于销路,陈善友非常自信:“这些鱼运到成都,会进入火锅店等场所,四五个小时就能销售完。”

吴起曾是黄土高原生态脆弱、贫穷落后的缩影。

“山是和尚头、沟是干渠渠,三年两头旱、十种九难收”“下一场大雨脱一层皮、发一回山水满沟泥”是当时的写照。

从1998年起,吴起县在全国率先启动退耕还林工程。经过20多年努力,吴起从“面朝黄土”走向“满眼苍翠”,林草覆盖率从19.2%提高到72.9%。

山绿了、水清了,“北方养鱼、南方热卖”成为吴起绿水青山“含金量”越来越高的见证。

吴起县充分利用丰富的库坝资源优势,大力发展水产养殖业,为乡村振兴注入新活力。

边墙渠水库主沟长16公里,流域面积93平方公里。瞄准这里的好山好水,蔡永礼于2020年成立养殖公司,利用水库3000余亩水面,探索生态渔业发展新路子。“目前,已累计向水库投放白鲢和花鲢100万尾,草鱼、鲤鱼、鲫鱼等50万尾。”蔡永礼说。

与其他养殖户一样,蔡永礼养鱼,完全是“人放天养”,产出的鲜鱼让南方客商趋之若鹜。“今年预计出塘15万公斤鱼,产值可达240万元,纯利润50万元以上。”蔡永礼边翻看订单边说。

目前,吴起县有效水域养殖面积1.2万亩,渔业养殖户120余户,许多农民吃上生态饭、走上致富路。

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