本报记者 李宛嵘文/图

立春已过，关中大多数地区冰雪消融，草木偷偷探出新芽。地处秦岭腹地的太白县却依然冰雪未消。然而，格外长的雪季也让这里格外热闹——

鳌山滑雪场里，身着五颜六色冲锋衣的滑雪爱好者沿着雪道飞驰而下，滑雪板激起洋洋洒洒的雪花；

滑雪场和滑雪服务大厅里，经过专业培训的村民化身滑雪教练、造雪员、特种车辆驾驶员和餐饮店服务员，实现了在家门口“月入过万元”的梦想；

夜幕降临，鳌山滑雪度假区附近“因雪而生”的宾馆、民宿、农家乐热闹起来，游客们一边休息，一边探讨滑雪技巧、交流旅游中遇到的趣事。

为填补蔬菜产业季节空窗期，太白县因势利导，从无到有发展冰雪经济，一跃“晋级”为“冰雪运动+”度假旅游地的“优等生”，交出了一份县域经济高质量发展的高分答卷——通过人工造雪技术，鳌山滑雪场让雪期从每年11月中下旬延伸到次年3月底，吸引了大量省内外雪友前来运动和旅游。因冰雪运动催生的服务产业链，正在成为太白县县域经济新的增长点。

1  “冷”资源撬动“热”产业   2个多月售出22万张滑雪票

“趁着孩子放寒假，我们一家人利用周末从成都自驾到这里玩。”2月22日，游客李欣然告诉记者，“今天一大早出发，下午1点多就到了，吃午饭都不耽搁，方便得很。滑完雪再吃个火锅、泡个热水澡，很巴适！”

2022—2023年雪季，像李欣然一样以家庭为单位选择滑雪度假的游客明显增多。

走进太白县鳌山滑雪场，记者看到，滑雪装备租售区货架上摆满了知名品牌的滑雪装备，雪场内随处可见西餐、陕西特色小吃等餐饮门店，蹦床公园和戏雪区内有不少小朋友在玩耍。

“去年底升级为滑雪度假区后，我们‘吃住行娱购’配套设施和服务变得更完善，更适合家庭游客休闲度假，客流量创下新高。去年12月3日至今年2月20日，已累计接待游客26万人次，售出滑雪票22万张。”鳌山滑雪场营销总监杨参给记者算了一笔账，“以每张滑雪票300元计算，滑雪场直接收入就达6600万元。这还不算游客在吃饭、住宿等方面的消费。”

太白县是一个人口不足4万人的小县城。22万张滑雪票背后是22万人次的游客，数量相当于全县人口的5倍还多。

太白县曾是国家级贫困县，地处秦岭腹地，产业发展受限。如何在螺蛳壳里做道场，该县做了诸多探索。20世纪80年代，太白县开始发展高山蔬菜产业，当地群众尝到了因地制宜兴业致富的甜头。

但冬季一直是产业发展的空档期。如何在冬季也能让老百姓持续增收，成为摆在太白县面前的一道难题。

2015年，我国冰雪运动持续升温。彼时我省的冰雪运动尚处于起步阶段，屈指可数的照金、翠华山等几家滑雪场在全国名气有限，辐射范围主要在省内。

太白县敏锐地捕捉到了机遇。

纵观全国，国内滑雪优质资源主要集中在北方，但东北的北大湖、松花湖等顶级滑雪场大多离经济发达区域较远，交通与时间成本较高，对入门级滑雪爱好者和休闲类游客的吸引力有限。

而太白县的鳌山区域，既独具建一流滑雪场所需的自然资源禀赋，又在地理位置上占优势——太白县是陕西省海拔最高的县，北连秦川、南通巴蜀，能够辐射西北、西南、中部地区甚至广东市场。

把冰雪资源利用起来！

这与多年在外地从事冰雪产业的陕西籍商人吉利江的想法不谋而合。一盘大棋在这座小县城加快落子。

“我考察了陕西很多地方，发现鳌山区域是发展冰雪运动的一块‘宝地’。”吉利江说，“从项目洽谈到最后落地，太白县一直对我们非常支持。早在滑雪场项目落地之初，县上就成立了专班，并派专人入驻项目现场，提供24小时的‘保姆式’服务，解决了项目建设过程中的后顾之忧。”

2016年12月，鳌山滑雪场正式建成，对外开放。

“雪场共打造21条雪道，总长度超过31公里，雪道最大落差810米。初、中、高三级雪道，可以同时满足资深雪友和入门级爱好者的多样需求。”杨参介绍，通过人工造雪技术，鳌山滑雪场让雪期从11月中下旬延伸到次年3月底。每年来滑雪的人不仅有陕西本地游客，还有不少从四川、重庆、广东等地慕名而来的雪友。

太凤高速建成通车，眉太高速全面动工，宝太高速列入计划……在越来越完善的交通网“加持”下，太白县将加速融入西安两小时、宝鸡半小时经济圈，省内外雪友到太白滑雪将越来越便利。

2  十分之一人从事冰雪旅游产业   群众捧牢“雪饭碗”

在太白县咀头镇沪家塬村六组村民张凯愉的记忆中，过去，这里的村民大多以种植蔬菜为生，等到冬天卖完了菜，大家就在家里喝酒、打麻将，等来年春天再开始忙碌。

而现在，手持滑雪教练资格证书的他，在每年雪季的几个月里，都能实现月入过万元。在鳌山滑雪场，像张凯愉这样的教练有120多名，其中80多名都是“转型”后的当地村民。

作为一个传统农业大县，近年来，太白县通过一手打造特色农业，一手发展冰雪旅游，让群众捧牢“雪饭碗”。

“陕西冰雪运动起步相对较晚，人才基础薄弱，滑雪场在开业之初也曾面临相关人才缺乏的问题。”杨参说，“我们通过‘本地招募+专业培训’的创新方式，利用冬季农闲时间对本地村民提供专业系统培训，让周边原本从事农业或无业的村民成为冰雪产业所需人才。”

目前，鳌山滑雪度假区已培养了滑雪教练、造雪员、专业压雪车司机、索道司机、酒店管理人员等各类人才，每年提供直接就业岗位超1000个。

除了吸纳本地人在雪场直接务工，在冰雪运动蓬勃发展的态势下，从事周边产业的村民也与日俱增，甚至吸引不少外地人来此投资创业。

2月22日晚上9时，待滑雪场夜场结束后，雪场周边和太白县城逐渐热闹起来。

位于太白县城关中风情一条街的“灶王爷铁锅炖”店里热闹非凡，食客围坐在冒着热气的铁锅旁，热烈探讨着滑雪技巧，互相交流滑雪中遇到的趣事。

“最近每天要忙到凌晨，一天能接待好几百人。”忙碌中的店老板、本地创业者杨宝成说。

不远处，一家名为归莳的民宿里，前台摆放的“满房”标牌格外醒目。“民宿有18个房间，价格不算便宜。但是从春节到现在，几乎每天都是‘满房’，房间都得提前一周在网上预订，入住的大部分人都是省内外的滑雪爱好者。”从西安来太白县投资创业的民宿老板王栋告诉记者，周围只要地段不差、稍有特色的酒店和民宿，都是“一房难求”。

王栋的店里有1名前台接待人员、2名厨师和3名保洁员，他们都是县城附近的村民。

游客日益旺盛的餐饮、住宿、零售等需求，进一步促进了太白县相关配套产业的提质升级。数据显示：开业6年多来，鳌山滑雪场带动周边村组新建成酒店5家、民宿23家、农家乐46家。全县现有宾馆企业12家，民宿、农家乐110家，餐饮企业400多家，带动县城周边民房租赁收入从平均每月300元上涨到2000元，还带动6000多人在当地就业创业。去年12月3日至今年2月20日，全县第三产业营收超2亿元。

“现在，每10名太白人中，就有1人从事冰雪旅游相关产业。”太白县文化和旅游局局长王亚斌说。

3  “夏季游”变成“四季游”   旅游年收入超27亿元

太白县夏季平均气温19℃，以前，外地游客来太白县多为避暑。据当地村民介绍，在2016年鳌山滑雪场正式运营之前，一到冬季，太白县绝大多数景区、饭馆、酒店就闭门歇业，当地旅游业一度面临“三缺一”的尴尬境地。

“听当地人说，青峰峡森林公园的冰挂雪雕和药王谷风景区的冰瀑都很不错，现在到黄柏塬，还有可能偶遇下山觅食的大熊猫，我想这两天带孩子去转转。”2月22日，在鳌山滑雪场滑完雪的西安游客张志生说。

“往年入冬，因为游客稀少，园区就会按照惯例闭园歇业。”2月20日，太白县青峰峡景区宣传营销部经理彭小娟说，“但这几年冬季，游客越来越多，我们就开门迎客。这几天，景区每天入园人数都维持在千人以上。大年初一更是卖出了2600多张门票，仅门票收入单日就达10万元。”

雪板飞扬间，赏花游、避暑游和冰雪游形成完整链条，将太白县多个景区串联起来，让全县旅游产业实现了从“景点游”到“全域游”、从“夏季游”到“四季游”的转变。曾经人烟稀少的山城冬日，也有了灯火通明的夜晚。

由于冰雪运动的周期性很强，此前每年3月底结束雪季运营后，鳌山滑雪场就会进入经营淡季。如何在冰雪消融后能找到另一重“身份”，把滑雪旅游度假区打造成一年四季均可游乐的场所？

“我们计划把雪季之外的其他时间也充分利用起来，将滑雪旅游度假区变成跨越四季的综合性山地乡村度假园区。”谈到未来的规划，吉利江说。

目前，滑雪场正在利用当地自然资源和滑雪场的硬件设施，打造丛林穿越基地、水上运动乐园、登山健身步道、骑马运动、山地自行车、摩托车赛道等户外运动探险项目。这些项目将在今年夏季陆续投运。

“去年，鳌山滑雪场夏季共计接待5万名游客，预计今年将达到20万人次。”吉利江说。

“三缺一”问题解决后，太白县全年接待游客最多时达341.73万人次，旅游综合收入增长到27.05亿元，全域旅游迈入了高质量发展新阶段。