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发布日期:2022年12月20日
“食在陕西 线上美食盛宴”展在法国巴黎上线
本报讯 （记者 柏桦）近日，由巴黎中国文化中心、陕西省文化和旅游厅主办的“食在陕西 线上美食盛宴”展在法国巴黎上线。
此次展览分为三秦拾味、物华典章、庖厨绝技、藏食物器、传统名肆、网罗佳肴、潜心身教等篇章，展示了陕西特色美食及饮食文化，呈现了一场来自陕西的云端美食盛宴。同时，本次展览还通过视频教学的方式，详细介绍香脆可口的葫芦鸡、馍香味浓的肉夹馍以及热辣美味的油泼面等特色美食的制作过程，让大家在一饱眼福的同时，学习制作陕西特色美食。
此前，省文化和旅游厅与巴黎中国文化中心先后在巴黎推出“秦岭与黄河的对话”“丝绸之路的起点 兵马俑的故乡”“陕西非遗之美”等主题摄影作品展以及“华山之巅云海音乐会”线上展播，全方位、多角度展示了陕西秀美壮丽的自然风光、精妙绝伦的非遗技艺、璀璨厚重的艺术积淀和叹为观止的历史遗迹。
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