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本报讯 (记者 段承甫)在天舟五号货运飞船装载的补给物资中,宝鸡千阳产的新品种苹果首次成为“飞天苹果”直飞太空。
“好土地、好品种、好基地、好效益、好牌子。”宝鸡华圣果业有限责任公司承担着此次“飞天苹果”的任务,该公司副总经理王小卫说,正是这5个“好”,赋予千阳苹果“飞天”的底气。
“‘飞天苹果’的品种、品质、品牌的筛选几近严苛。公司从前期果园管理方面对苹果备选基地进行全环节把控,采收前再次进行品质及食品安全检测,实行‘一果一码’,确保质量安全全程可追溯。”王小卫说,这些千阳“飞天苹果”在8月底完成采摘后,他们采用国际先进的气调保鲜贮藏与冷链运输技术,通过调控二氧化碳、氧气、氮气和温湿度指标,使苹果“休眠”,直接运抵文昌航天发射场,以确保航天人员吃到的苹果如同刚采摘时那样美味甜脆。
“飞天苹果”是千阳苹果产业高质量发展的缩影。2021年,千阳苹果全产业链产值高达21亿元。千阳县先后摘得国家矮砧苹果综合标准化示范区、全国现代苹果产业十强县和中国矮砧苹果之乡等荣誉。