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发布日期:2021年12月12日
“香港厨房@陕西”活动在西安举办
本报讯 （记者 刘曌琼）咖喱牛腩、鲍鱼汁焖鸡翅、虾饺、云吞……一边是参赛选手煎炒烹煮，比拼厨艺，展示“十八般武艺”；一边是港式点心制作课堂，美食爱好者边学边做边品味，忙得不亦乐乎。12月11日下午，“香港厨房@陕西”活动现场，千年古都邂逅香江美味，擦出了别样火花。
以美食为媒促文化交流。“香港厨房@陕西”让更多陕西群众了解香港美食和饮食文化，促进陕港两地人文交流。除粤菜厨艺比拼，现场还举行了港式点心制作、游戏互动等活动。
据悉，“香港厨房@陕西”活动由香港特区政府驻陕西联络处主办。陕西省相关部门、单位负责人，香港特区政府驻成都经济贸易办事处、驻陕西联络处有关负责人及在陕香港居民、美食达人、媒体代表等参加活动。本次活动通过网络全程直播，为两地网友带来一场直播“盛宴”，线上线下共同体验“香港厨房”的魅力。
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