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店长王丽超(右)与店员李佩用手语交流。
本报记者 董剑南文/图
微笑招手,指引点单,收款后做出“谢谢”手势……一套默契的“无声”交流后,店员将制作好的咖啡递到了顾客手中。静默“无声”,是这家“天使咖啡馆”与普通咖啡馆最大的不同之处。6月23日午后,位于西安市新城区北新街的静默咖啡馆格外安静与闲适,几位顾客在店里看书办公,不时听到翻动书本和敲击键盘的声音;咖啡师们娴熟地萃取咖啡、打奶泡、拉花;偶有顾客进店,工作人员都会热情地提供服务。
据负责人罗天介绍,这家咖啡馆是新城区西一路街道联合新城区残联及西安凯越职业技能培训学校创办的残疾人创业就业孵化基地,为残疾人提供学习技能和就业的平台,让他们共享发展成果,实现自我价值。
目前咖啡馆的4名工作人员,除了店长王丽超外,李涛、李佩、曹瑞华3人都是听障人士。“刚来到店里时,他们很不自信,有时也会因为工作失误被一些不了解情况的顾客责备。”王丽超说,在相处过程中,她会为店员教授咖啡制作技艺,也会跟着店员学习手语以方便沟通,给予他们更多鼓励与关爱。如今,店员们已经成长为熟练的咖啡师,并且在努力奋斗中收获了尊重与自信。
在咖啡馆的收银台旁,张贴着一张漫画手语牌,形象地画着“多少钱”“谢谢”“没关系”等常用手语动作。王丽超告诉记者,很多顾客看到后都会模仿着用手语与店员交流,也会在拿到咖啡后竖起大拇指轻弯两下,以表达对他们的感谢,这会让店员们倍感温暖。同时,店里每周还会开设咖啡文化和手语等课程,让店员在与顾客的交流中提升社交能力,自信地融入社会,收获更多获得感和幸福感。