本报记者 张斌峰

在奔赴武汉前，高永宁从来没想过，他和他的团队会“火”起来，而且“火”得这么快，“火”遍全国。

“我们只是厨师，只是干了自己应该干的事。”高永宁说。

2月28日早上，陕西的3位烹饪大师刘军利、高永宁、成永涛从西安出发，带着由竹园村等陕西餐饮企业捐赠的菜籽油、陈醋、羊肉泡馍、特色小吃等近400件物资，踏上支援武汉的征途。高永宁担任此次陕西美食烹饪团团长。此去，他们只有一个心愿：让支援武汉的陕西白衣战士们尝到家乡的味道。

2月29日早上5时多，3位陕西大厨就开始给医务人员做早餐，一直忙活到8时多。等到医务人员吃完饭，他们休息了半个小时，开始准备午餐。午餐后，休息四五十分钟，他们又开始准备晚餐，一直到将近晚上9时，才回到自己房间。等进行完个人消护、当天总结工作后，往往就快晚上11时了。

3月1日，媒体对3位陕西大厨的事迹进行了报道，相关报道迅速登上微博热搜，5小时内浏览量达到6979.8万。直到家人告知高永宁，他才发现自己“火”了。

“其实我只是做了分内之事，每个人都有自己的职责。在自己的岗位上做到极致，爱岗敬业是最基本要求。我一直相信一句话，你是什么样子，祖国就是什么样。所以在听说武汉医疗人员的需求后，我没有任何犹豫，立刻收拾行李，联系人员物资后就来了。没有什么担忧，其实倍感荣幸，能为抗击疫情出一份力，这就是对我最大的褒奖。也请医生放心，你们负责暖病人的心，我们来暖你们的胃。”高永宁说。

与陕西大厨一起“火”的，还有羊肉泡馍。为了让更多人吃上美味的羊肉泡馍，高永宁在微信里公开了“羊肉泡馍秘籍”。“希望大家都能品尝上羊肉泡馍，吃到陕西美食。”