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本报讯 (记者 赵杨博)最近,正是鲈鱼上市的时节。10月1日,在铜川市耀州区小丘镇红岩村,一排排巨大的圆形水池旁,数名工人正捕捞肥美的鲈鱼。随后,一筐筐肥硕的鲈鱼迅速被分拣、过秤、装车,运往盒马等各大商超、水产市场,成为“老陕”餐桌上的一道美味佳肴。“今年9月,15万公斤鲈鱼正式上市售卖。”铜川百亩大农业科技有限公司负责人孙小锋说。
铜川地处渭北旱塬,乡村产业以种植业和畜牧业为主,水资源匮乏一直制约着铜川水产养殖业发展。陆基圆池循环水养殖模式是一种高度集约化的绿色生态养殖新模式,被列为2021年农业农村部重大引领性技术。铜川因地制宜大力推广,积极探索渭北旱塬设施渔业可持续发展新路径。经过考察、研究,当地根据旱塬实际、气候特点等,对陆基高位圆池相关设计、设备进行了适应性调整与改造,进一步突破了旱塬水产养殖业发展瓶颈。去年,全市最大高位池现代渔业高效养殖基地在红岩村投入运营,有效解决了传统养殖方式占地面积大、适合养殖地域有限、容易因自然因素减产等问题。
“不仅省内市场走俏,我们的鲈鱼也销往全国各地。我们根据合作商每天的上市量来决定出鱼量。”孙小锋告诉记者,“这一个圆形池子直径达9米,一池的养殖效益相当于10亩鱼塘。”
红岩村党支部书记刘金成说:“目前,有十几名村民在养殖基地就业。村上计划与企业合作,采取投资托管等形式,壮大村集体经济。”
日前,农业农村部办公厅公布首批“全国现代设施农业创新引领主体”名单,铜川百亩大农业科技有限公司入选全国现代设施农业创新引领基地,在现代设施渔业类别遴选中系我省唯一一家上榜企业。