本报记者 杨露雅 通讯员 石伟 杨梓含

9月20日，清晨五六时，宁强县燕子砭镇的集市便热闹起来，核桃摊有序排布，各地客商纷至沓来，核桃购销交易一桩接着一桩。在当地核桃经纪人的加工院落里，数十名务工群众分工协作，完成核桃脱皮、分拣、规整、分装等工序，流水线式的加工场景，成为小镇秋日鲜活的富民图景。

“我在附近上班，利用空闲时间来这里剥核桃。手快点一天能剥三四百斤，能挣100多元。”燕子砭镇沈家坝村村民王秀平说。

燕子砭镇光照充足、土壤适宜，是核桃适生区。这里出产的核桃个大皮薄、果仁饱满、油脂含量高，广受市场认可。20世纪90年代起，该镇通过政策扶持、品种改良、大户带动、土地流转等举措，持续做大核桃产业，形成“村村有产业、户户有种植”的发展格局，并搭建起涵盖种植、收购、初加工及外销的完整产业链。

依托成熟的交易体系，燕子砭镇不仅销售本地核桃，还吸引河北、云南、四川、甘肃等地的核桃货源汇聚于此。“我们最近每天能加工2吨至3吨核桃，一年能加工300吨左右，而且销售渠道稳定。”沈家坝村核桃产业大户车成玉说。

如今，燕子砭镇已培育出一批核桃种植大户和专业合作社，拥有稳定的核桃经纪人队伍，产业基础日益坚实。全镇以家庭为单位的核桃加工点达20余个，每年8月至10月加工青皮核桃1万多吨、剥壳核桃350万公斤，全年总产值超过4000万元，辐射带动周边群众2000余人务工增收。

近年来，燕子砭镇依托嘉陵江河谷得天独厚的生态资源，深耕核桃特色产业，壮大桃、李等水果产业，走出了一条“以核桃为主导、多果并举”的产业发展之路。核桃之外，燕子砭镇全年各类水果产量1万吨以上，水果种植面积超1.2万亩。

立足当前产业基础，燕子砭镇积极谋划核桃产业提质增效的新路径：聚力品牌建设，打造地方特色核桃品牌，优化产品包装设计，提升产品辨识度与市场附加值；延伸深加工链条，大力开发核桃油、核桃糖、即食核桃仁等产品；完善加工配套，补齐精深加工短板，推动核桃产业由初级农产品向特色消费品转变，把资源优势转化为经济优势。