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8月28日,采购商在洛川县的果园参观。
本报记者 吴莎莎文/图
三秦大地,果香四溢。8月25日至28日,来自北京、上海、浙江、山东、河南、广西等地的60余名果品采购商,来陕参加2026年全国采购商陕西果区行活动。他们分3路走进西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川、延安6市19个果业重点县(区),在田间地头、生产车间、仓储园区,感受陕西果业的发展脉搏。
从渭北高原的苹果园到秦岭北麓的猕猴桃园,从智能化分选车间到冷链仓储物流园,采购商一路走、一路看。这是一场对陕西果品的“大考”,也是一次合作的机遇。
● 品质为媒 老友新朋齐点赞
陕西是全国果品优势产区,苹果、猕猴桃等特色果品享誉全国。此次活动中,采购商深入核心产区,一睹陕西果业规模化、标准化、产业化发展的累累硕果。
对于上海爱泽供应链管理有限公司采购总监石磊振而言,陕西是“老朋友”。这是他第四次参加果区行系列活动。今年,他聚焦猕猴桃和苹果核心产区,走访了眉县、周至、岐山、礼泉等地。“陕西是我们稳定采购、长期合作的优质产地,果业种植覆盖面广、品种资源富集,产业基础扎实、迭代升级速度快。”石磊振说,这是他多年来陕考察布局的核心原因。
上海同梁果品贸易有限公司总经理张栋梁则带着惊喜满载而归。“这次走访发现了瑞玉、瑞雪、秦脆等诸多外地市场稀缺的特色新品。”他说,在地方政府扶持培育下,陕西果品规模化种植占比大幅提升,果品品相、口感、稳定性均实现显著提升。企业将把更多高品质陕果引入上海消费市场。
深圳市和众农业开发有限公司采购经理肖雅星此行专程考察陕西苹果产区,计划将优质陕西苹果引入粤港澳大湾区。“陕西苹果的口感风味、品质稳定性,以及产地仓储保鲜、标准化品控配套体系让人很放心。”她对企业与陕西达成长期稳定的产销合作充满信心。
● 口碑“生金” 地标产品成“爆款”
好产品自己会说话。在山东德州市场,洛川苹果已成为当地消费者心中的“品质担当”。
山东百仕达地标产业有限公司采销经理杨梦雅向记者分享了一组数据:去年,企业引进的近5万公斤洛川苹果投放德州市场后,消费者复购率超80%。“至今,仍有大量老客户咨询新果上市信息,洛川苹果的品牌影响力和消费者忠诚度十分突出。”她表示,今年计划进一步扩大采购规模,丰富采购品类,引入更多陕西特色优质农产品。
在眉县和周至县,猕猴桃产区规模化、标准化、专业化的发展水平让采购商深感震撼。许昌华源国际农产品物流港总经理王鹏坦言:“河南许昌有成熟的猕猴桃消费基础,陕西猕猴桃产业规模和精细化管理水平远超预期。”他预计,今年猕猴桃成熟上市后,陕西猕猴桃在许昌华源国际农产品物流港的销售占比将突破70%。
深耕猕猴桃市场10余年的山东临沂金丰源果业有限公司总经理王涛,此次专程赴陕考察果品成熟度和糖度等核心指标,为秋季批量采购提前布局。深圳市鑫荣懋果业有限公司采购经理康景华在走访周至猕猴桃产区后表示:“‘中国猕猴桃之乡’名副其实。产业链配套完善、各环节衔接高效,我们对新一季销售充满信心。”
● 双向奔赴 搭建长效合作桥梁
采购商缘何对陕西果业“高看一眼”?除了自然禀赋,还有人的因素。
“陕西果业从业者诚信务实,种植农户主动改良品种、严格把控品质、积极适配市场采购标准,履约能力强,加之地方政府对客商的全方位服务保障,我们采购无忧、合作安心。”北京东梁恒发果品有限责任公司负责人冯东伟表示,企业将持续拓宽采购品类与规模,把陕西鲜果推向北京市场。
京东生鲜采购经理张超则从供应链视角给出了评价:“陕西果业种植规模庞大、鲜果供给总量充足、品类结构均衡,四季均有特色鲜果上市,产业综合优势稳居全国前列。这次实地考察不仅了解了陕果的真实品质,还摸清了产地供应链体系,为双方长期稳定合作筑牢基础。”
从渭北高原到秦岭脚下,从采购商的点赞到产销协议的落地,陕果外销的通道越来越宽,陕果品牌的“朋友圈”越来越大。
陕西省果业中心主任孙智峰表示,本次活动搭建了产销对接桥梁,各地采购商实地探访陕西核心果区,直观感受了陕西优良的种植生态、规模化产业基地与优质果品品质。未来,省、市、县三级果业部门将持续优化服务保障,搭建常态化、专业化产销对接平台,打通产地与全国市场的流通壁垒,深化与全国采购商的互利合作,让更多优质陕西果品走出三秦、畅销全国。
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