本报记者 田若楠

8月21日清晨，西安市鄠邑区涝店街道谭贾滩村，西安青鸾农业发展有限公司养殖基地的智能化鸡舍内，物联网传感器实时监测着舍内温度、湿度、通风情况，一枚枚鸡蛋顺着自动化传送带缓缓“流”出。

近年来，陕西省大力推动农业数字化、绿色化转型，依托杨凌农科资源优势，持续推动物联网、大数据、智能装备在种养领域落地，围绕特色农产品布局全产业链，培育一批生态农场、智慧农业示范主体，探索农业生态产品价值实现路径。作为西安都市农业重要承载地，鄠邑区立足秦岭北麓生态禀赋，持续壮大葡萄、畜禽养殖等特色产业，做强“鄠邑生鲜”区域公用品牌，鼓励龙头企业延伸产业链条，推动种养循环、三产深度融合，一大批现代化农业企业扎根沃土、茁壮成长。西安青鸾农业发展有限公司正是在这样的沃土中，完成了从家庭小型养殖场到现代化产业集团的蜕变。

走进养殖基地，8层现代化鸡舍整齐排布，智能化养殖设备全速运转。依托物联网技术与智能传感设备，工作人员在中控平台便可完成鸡舍环境、蛋鸡生长全周期监测，为每一只蛋鸡建立专属“电子身份证”，实现从育种、营养调配、疫病防控到鲜蛋采收全流程数字化管控，产品全程可溯源。

绿色循环，是基地发展最鲜明的底色。“畜禽养殖粪污处理一直是行业痛点。我们引进格芙智能纳米膜无臭发酵系统，仅需15天，便能将鸡粪无害化处理进行还田。”西安青鸾农业发展有限公司副总经理王勃向记者介绍，粪污转化为有机肥料回归土地滋养作物，收获的粮食再加工为养殖饲料，形成“鸡—粪—肥—田—饲”闭环链条，实现变废为宝、生态种养。

与此同时，企业持续深化产学研协同创新，联合中国农业大学动物科技学院、北农大集团搭建技术合作平台。高校专家定期走进基地开展技术培训、优化养殖方案，持续攻克养殖技术难题。

好品质离不开品牌赋能。2021年，企业注册“渭河鲜蛋”品牌，依托整套智能化养殖体系培育优质蛋品。

优质农产品走上百姓餐桌，离不开成熟高效的供应链支撑。企业打造“鄠邑鲜到”“鄠邑生鲜”区域公用品牌，建成1200平方米智能化供应链中心，多条自动化生产线完成蛋品分级、保洁、喷码、包装一体化作业。基地自建农产品检测实验室，建立源头遴选、进厂质检、标准化加工、冷链配送全链条质量管控体系。完善仓储冷链与同城配送网络，同步服务商超、企事业单位等，打通农产品流通“最后一公里”。依托成熟供应链，企业线上日发货量可达千件。

产业链延伸，是提升农产品附加值的关键一环。企业布局蛋制品深加工板块，秉持绿色健康理念，依托自产优质鲜蛋，研发五香卤蛋、酱香卤蛋等多款即食休闲蛋品。研发团队持续打磨新工艺、开发新口味，不断拓宽蛋品消费场景。2026年，企业成为杨掌柜卤蛋供应商。从生鲜鸡蛋到预制休闲食品，深加工补齐产业链末端，持续提升产业综合效益。

未来，鄠邑区将持续深化农业产学研融合，推广智能化绿色种养模式，丰富农产品加工品类，持续擦亮区域公用品牌；推动种养循环、三产融合持续发力，带动地方特色农业提质增效，为绿色农业高质量发展注入持久动能。