西北农林科技大学教授胡小平（中）介绍西洋参连作障碍绿色防控关键技术要点及成效（资料照片）。 受访单位供图

本报记者 马腾 通讯员 郭静云

夏日的留坝县留侯镇桃园铺村乱石铺组，一块曾让所有参农摇头的重茬地里，20多厘米高的西洋参苗密密匝匝，长成一片喜人的绿色。

留坝县佳仕森中药综合开发有限公司董事长刘德明随手挖出一棵参苗，只见参根完整饱满。“这多亏了胡小平教授团队！”7月28日，刘德明说。

这块地此前因连作障碍，种过一茬后再无收成。2024年，西北农林科技大学胡小平教授团队从农民手中承包该地，用自主研发的土壤处理技术改良后，将培育了两年的参苗移栽于此。今年夏天，这批重茬地里的西洋参成功结果出圃。

7月12日，在留坝县举行的西洋参连作障碍绿色防控技术观摩与评价会上，这一技术正式对外公布。专家组一致评定，胡小平教授团队领衔的西洋参连作障碍绿色防控关键技术整体处于国际领先水平。

西洋参原产于北美洲加拿大东南部和美国东部，20世纪80年代在我国引种试种成功，目前已形成“吉林抚松、山东文登、陕西留坝”三大优势西洋参产区。

西洋参中含有的总皂苷成分，具有提高人体抵抗力的作用。西洋参已被正式纳入我国药食同源目录，是非常好的中药材，也可以作为日常食材来使用。其需求量及产值将大幅增长。

但西洋参产业有一个致命的问题——同一块地上不能连续种植西洋参，在东北素有“爷爷种过参，孙子还种不成”的说法。为了解决这个问题，人们想尽各种办法，但都不起作用。在土地紧张的情况下，更换种植地不现实。

吉林农业大学教授高洁表示：“连作障碍危害极强，西洋参连作障碍绿色防控关键技术值得推广。”

胡小平介绍，经过近10年攻关，团队首次明确西洋参连作障碍是土壤理化性质劣变、种子及种苗带菌、根际微生物菌群失衡、化感自毒作用四大因素复合驱动的结果。他们据此构建了“种子渗透消毒+土壤熏蒸消毒+土壤微生物菌群重构+生防菌液蘸根”四位一体绿色防控技术体系；首创“2+N”模式，即前两年工厂化育苗，后两年或多年移栽大田生长的参苗，让重茬地重获生机。目前，团队获授权专利16件，制定地方标准1项。

留坝县作为西北最大的西洋参种植基地，全县种植面积3500亩，年综合产值超6000万元。新技术落地后，当地建起西洋参加工厂，开发出茶饮、软糖、化妆品等深加工产品，正加速从“卖原料”向“卖产品”转型。

对于留坝来说，这项技术的突破带来的改变不止于此。过去，因为连作障碍不能复种，参农只能不断开垦新地。如今，重茬地能够种参，既盘活了现有耕地资源，又守住了生态红线，实现了产业发展和生态保护的双赢。

留坝县相关负责人表示，下一步，当地将加快这项技术的推广，依托现有产业基础，进一步延伸西洋参产业链，提升产品附加值，让这项技术成果真正转化为参农口袋里的“真金白银”，带动更多农户依靠特色产业增收致富，让曾经的重茬地持续长出带动乡村振兴的“金疙瘩”。