榆林市榆阳区马合农场食用菌种植基地智能化出菇厂房一角（资料照片）。 受访者供图

本报记者 王晨曦 通讯员 田苗 王欣

眼下，正值菌菇采收旺季。7月16日，榆林市榆阳区马合农场食用菌种植基地，一座座温室大棚整齐排布，棚内菌棒层层堆叠、摆放有序，朵朵香菇鲜嫩饱满，处处呈现丰收图景。

“香菇长势快、采收频次高。当天采收完毕，隔天就能出新菇，当前市场售价每斤4.5元左右，经济效益十分可观。”种植户张艳龙一边采摘香菇，一边介绍，“农场配套完善、技术服务到位，日常种植管护既省心又省力。”

香菇已成为马合农场核心种植品类，规模化种植格局全面成形。农场统一负责菌棒培育、养菌等关键环节，农户仅需管护采收，有效降低了种植难度。目前，该农场香菇种植规模达90万袋，数十座大棚错峰轮种、持续出菇，源源不断为本地市场输送优质新鲜香菇。

小小菌菇长势旺盛，正是榆阳区以科技赋能特色农业发展的一个缩影。近年来，榆阳区锚定特色农业发展方向，立足本地资源禀赋，不断完善种植配套、延伸产业链条，以良田、良种、良法为核心的农业科技创新体系加速构建，推动菌菇、水稻等富民产业向规模化、标准化、智能化转型。

在马合农场智能化出菇厂房，恒温恒湿的智能种植环境精准适配菌类生长需求，珍珠菇、粉平菇、黄平菇、白平菇等多个特色品类长势良好。该厂房通过智能化调控、精细化管护、标准化培育种植模式，有效丰富了菌菇品类、提升了产品品质。

“我们严把产品质量关口，紧盯市场消费需求，持续研发试验新品种、新技术，丰富产品矩阵，实现菌棒制作、装袋、养菌全流程自主可控。目前，农场优质鲜菌菇已成功入驻鼎上鲜、上河湖羊等本地知名餐饮门店，市场口碑和覆盖面持续提升。”马合农场党委书记万凤森说。

马合农场从“传统大棚”到“智能厂房”的转型，让小小菌菇丰富百姓餐桌。而榆阳区鱼河镇通过科技改土、良种培优、生态种养、品牌赋能，实现了从“盐碱荒滩”到“高产良田”的突破。

7月13日，鱼河镇万亩高标准稻田种植示范基地里，水稻正值生长期。放眼望去，连片的稻田平整开阔、阡陌纵横，秧苗长势喜人，稻蟹共生模式实现了“一水两用、一田双收”。

去年，榆阳区提出振兴水稻产业战略，出台《榆阳区水稻产业高质量发展实施意见的通知》，制定水稻产业发展三年规划，区财政每年安排专项资金扶持水稻产业，同时实施盐碱地治理项目，计划3年内改造盐碱地1.8万亩。

榆阳区四娃圆梦家庭农场作为榆阳区水稻产业龙头企业，自区上推进盐碱地治理项目以来，依托水土优势，深耕盐碱地标准化、绿色化、科技化种植，大力推广“稻渔共生”生态循环种养模式。农场还常年承接各类观摩培训，累计辐射带动周边1025户农户发展种植水稻特色产业，实现“样板引领、联农带富”的产业发展格局。

“鱼河大米”是全国名特优新农产品。近年来，鱼河镇大力培育家庭农场、农业企业等新型经营主体，引进国内优质水稻品种和先进水稻插秧机和收获机械，全面推进水稻耕、种、收全流程机械化作业。同时，推广“钵体育苗”技术以及增施富硒肥、加强绿色防控等措施，提升大米品质、提高水稻产量、增加种植收益，形成了“治理一片盐碱地、兴起一个产业、富裕一方百姓”的乡村振兴示范效应。

“今年以来，我们将3个村的5200亩耕地打造成高标准农田，并在其中的3000亩高标准农田里种植水稻，同步推行稻鱼、稻蟹、稻鸭等生态种养模式，取得了良好的效益。”鱼河镇镇长刘磊说，鱼河镇现种植水稻4500亩左右。

截至目前，榆阳区富硒水稻种植面积已增加至1万亩，亩产由450公斤提高到600公斤，最高亩产可达750公斤，2025年全区水稻总产量达1600吨，总产值达3900万元。

“下一步，我们将持续扩大盐碱地综合治理覆盖面，升级完善农田基础设施，做强富硒水稻全产业链，深耕品牌培育和农文旅融合发展，持续把盐碱地生态资源转化为乡村振兴特色产业优势。”榆阳区农业农村局相关负责人说。