本报讯 （记者 董剑南 肖倩 实习生 刘靓）5月22日，“秦巴富硒地 一抹安康绿”安康抹茶产品发布会在西安国际会展中心举行。借助第十届丝博会平台，安康抹茶产品正式亮相，安康茶产业从传统茶叶向精深加工和新消费赛道转型迈出关键一步。

发布会围绕“千年茶史、千目极细、千趣玩法”三大篇章展开，系统呈现了安康茶的千年传承、工艺突破和多元消费场景。平利县就抹茶产业基地及产业发展情况作了重点推介，电商企业代表展望了抹茶产品在新消费赛道的发展前景，现场举行了合作签约仪式。

“安康抹茶细度达千目级别，各项指标均达到高品质抹茶标准，市场前景广阔。”中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银说。

目前，安康已建成西北首个抹茶种植采摘基地，引进西北首家抹茶专业化生产加工基地，填补了抹茶产业发展空白。平利县与浙江绍兴御茶村茶业有限公司达成合作，培育碾抹茶基地2056亩，建成2条智能化碾茶生产线，前不久已正式投产。

据介绍，安康将以此次发布会为新起点，持续强化科技赋能、完善标准体系、培育特色品牌，聚力打造全国富硒抹茶产业创新高地、集聚高地、品牌高地。

新发布的抹茶产品备受关注和期待，安康传统丝绸产品同样受到观众青睐。

“这是我们公司主打的‘鎏金蚕’系列产品，以5A级白厂丝为原料精制而成，在国内高端市场稳居第一梯队。蚕丝是纯天然动物蛋白纤维，富含多种氨基酸，温润养肤，有助于睡眠。”5月23日，陕西天成丝业有限公司工作人员王慧向观众推介蚕丝被产品。

本届丝博会上，来自安康的丝绸惊艳亮相。“这条丝巾手感细腻、花色鲜艳，品质很不错。”西安市民李莉说。

在“丝路之源·安康丝绸”主题展馆，5家蚕桑丝龙头企业集中展出康养制品、高端家纺等十大品类280余款产品。

“一枚小小的蚕茧需要经过煮茧、开绵、拉丝等多道工序，才能制成不结块、不变形、柔软蓬松的蚕丝被。立足市场需求，公司将推进产线升级，力争蚕丝被年产量提升至8万床。”陕西天成丝业有限公司副总经理孙浩勇说，“公司将延伸产业链，开发蚕桑食品、丝绸文创等高附加值产品，推动农文旅产业深度融合，力争年产值突破6000万元。”

作为国内优质茧丝核心生产基地，安康深耕蚕桑特色产业，聚焦蚕桑基地建设、核心养殖技术攻坚、数智化缫丝升级三大重点，构建起“桑—蚕—丝—绸—文创—文旅”一体化完整产业链，并推行“企业+合作社+农户”利益联结机制，2025年综合产值达40亿元。