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返回首页 本版新闻导航 发布日期:2026-05-12

一株油菜背后的“三本账”

——铜川市王益区发展油菜产业带动农民增收
2026年05月12日 版次:09

本报记者 王志辉 通讯员 张玉钰

“以前地里种的是小麦,今年咋突然种了这么多油菜?”5月6日,铜川市王益区王益街道义兴村村民张德厚望着眼前的油菜花海说。

“这是咱们王益区首次规模化种植油菜。从宜古村到义兴村,从黑池塬村到屽村,连片的金黄花海顺着地势高低起伏,总面积有1200亩。”王益区农业技术推广中心副主任刘锦说。

“别小看这一株油菜,它身上可装着‘三本账’。”刘锦告诉记者,“第一本账是‘粮油安全账’,油菜种植成本低,出油率高。今年油菜长势良好,预计亩产菜籽150公斤以上。”

在黑池塬村,眼下,油菜花海一望无际,在阳光下泛着金光。种粮大户黄虎军在田埂上查看花情。“种植油菜既能提升土壤肥力,又能和主粮作物形成季节轮作互补。”黄虎军说。

刘锦介绍:“第二本账是‘经济效益账’。以黄虎军为例,他今年种了350亩油菜,菜籽成熟后,直接送进村集体经济的油坊。按照当前市场行情,每亩收益在1000元左右。有的村榨油坊年加工能力可达5000公斤,不仅增加了集体收入,还为村民提供了就业岗位。”

在新村的田间小道上,游客漫步花丛间,时而翩翩起舞,时而拍照“打卡”,玩得不亦乐乎。刘锦说:“第三本账就是‘农旅融合账’,依托油菜花海带来的客流量,我们各村打造‘赏花+餐饮+露营’一站式服务,形成完整消费闭环。刚刚过去的‘五一’假期,王益区的油菜花海成为不少游客的自驾游目的地。”

昔日宁静的小村庄,因花海变得热闹非凡,各村周边的农家乐也都跟着火了起来。游客王丽娜看着手机里刚拍的照片,兴奋地说:“油菜花海太美了,随便一拍就很出片!农家乐里还有本地特色美食,感觉特别棒,我下次还会带家人来这里。”

从一粒菜籽到一桶菜油,从一季花海到全年产业,1200亩油菜花海绘就的美丽画卷,孕育着农户增收、产业兴旺的美好希望,成为王益区推进乡村振兴道路上一抹动人的亮色。下一步,王益区将立足生态资源禀赋,以油菜花海为特色载体,加强农文旅深度融合,努力建设宜居宜业和美乡村。