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本报记者 王佳伟 通讯员 夏泽梅
在镇安县云盖寺镇的鲤跃智慧三产融合产业园养殖车间,一排排大型养殖桶整齐排布,鲟鱼、鸭嘴鱼、鲈鱼、笋壳鱼等在水中游动。数字化智能养殖系统的屏幕上,实时跳动着水温、溶氧、pH值等关键数据。该系统可实时监测6项重点指标,实现恒温调节、智能增氧、精准投喂。
“我们将育苗、成鱼养殖等全环节分层移入厂房,采用‘楼上养鱼’、循环水养殖模式,实现从‘平面养殖’向‘立体工厂’转变。”3月20日,镇安鲤跃农业科技发展有限公司工作人员杨欣华介绍,立体养殖让土地利用率提高300%,水体养殖量从每立方米5公斤提升至50公斤,资源利用效率大幅提高。
镇安县地处秦岭南麓,素有“九山半水半分田”之称。面对土地资源的先天不足,当地大胆创新——“楼上养鱼”。
这种养殖模式的优势在去年夏季的干旱天气中尤为突出。当传统池塘因缺水面临减产时,工厂化循环水养殖依靠95%的水资源利用率,始终保持稳定生产。
“无论是旱涝还是寒暑,这里都能给鱼儿一个安稳的家。”产业园负责人纪宏武说。
今年38岁的纪宏武是土生土长的镇安县木王镇米粮寺村人。2022年初,他响应家乡“迎老乡、回故乡、建家乡”号召回乡创业,从注册成立镇安鲤跃农业科技发展有限公司,到迁建电商总部,再到落地智慧三产融合产业园,用3年时间完成了“三级跳”。
目前,水产养殖园区智能化率达60%以上,节省劳动力50%以上,鱼苗成活率提高13%,尾水处理达标率100%,实现了污水零排放。
不仅如此,养殖区用水经过微滤机、生化池、紫外线杀菌等层层处理,实现95%以上循环利用,能耗较传统模式降低20%以上。这不仅让渔业养殖摆脱了地形和水资源的限制,更是对绿水青山就是金山银山理念的生动实践。
在这里,单个养殖桶年产量约6.5吨,养殖密度远超传统池塘,公司整体年产鱼类2700吨,总产值较传统模式增长50倍以上,年为地方创税400多万元。鲈鱼、鲟鱼等高价值水产品养殖周期缩短四分之一,产业效益显著提升。
“镇安的水好,我们想让水里的鱼更有名气。”纪宏武透露,公司正着手申报地理标志产品和绿色食品认证,打造“秦岭南麓·高山活水鱼”区域公用品牌,借助电商渠道,让生态鱼“游”上更多人的餐桌。
除了直接吸纳周边村民“上楼”成为产业工人,公司还为合作农户提供从鱼苗供应、技术指导到产品回收的“一条龙”服务,解决了群众“不会养、怕养坏、愁销售”的后顾之忧。目前,公司已带动1300多户群众从事渔业养殖,户均年增收1.2万元。
“我家离公司近,在这里上班月工资4000多元,还能照顾家里。”云盖寺镇云镇社区居民董虎说。
“如今商洛的营商环境和企业的发展势头越来越好,我对家乡未来的发展充满信心。”纪宏武说,将立足生态康养定位,培育集观光、休闲、康养于一体的农业新业态,推动农村向景区转型、产业向景点升级、农房向民宿改造、农产品向旅游商品转化。



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