本报记者 肖倩 实习生 乔雅雯

7月初，以“荞香九州，品味淳化”为主题的荞麦产业高质量发展大会暨第四届淳化荞面饸饹文化旅游消费季在淳化县举行。本次消费季为期7天，涵盖秦汉夏宫全域美丽新淳化旅游展、淳化荞面饸饹美食荟、淳化荞面饸饹制作技艺大赛等10余项活动内容。

面对骤增的用电负荷与复杂的保障场景，咸阳供电公司淳化县供电分公司市场营销部副主任王蕾信心十足：“让活动上的每盏灯亮得安稳，让每口饸饹锅热得及时，是对荞麦产业最实在的支持。”

在淳化县梨园广场核心区，4台应急电源保电车在广场周围分布，明黄色的车身格外醒目。这些“电力后备军”24小时待命，随时准备化解突发状况。同时，电力人员每日3次对关键线路进行地毯式特巡，筑起电力防线。

“饸饹压面机不要长时间运转，电磁炉线路千万别过载……”在197家饸饹摊位前，供电员工手持《安全用电指南》，为商户传授用电技巧，帮助他们优化设备布局。

更精细的电力保障还藏在“看不见”的细节里。烈日当空，为确保商户及游客的用电需求，数台绝缘斗臂车悄然驶入预定位置，电力人员全副武装，攀入带电作业车的绝缘斗臂。在精准的绝缘遮蔽下，他们对线路的关键节点进行细致检查和消缺。

在电力保障下，淳化县荞麦产业持续壮大。当前，淳化县荞麦种植面积已突破4万亩，500余家品牌化饸饹店与4家旗舰店组建立体销售网络。近1700家餐饮店铺、5500名从业人员，让荞麦产业链年产值突破20亿元。