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5月14日,王鹏(左)与民宿主理人李洋商讨经营发展问题。 本报记者 陈志涛摄
本报记者 陈志涛
“欢迎你们来灞源镇游玩。我来给你们介绍一下这里的特色。”5月14日,王鹏如往常一样走进“胡桃树下”民宿,遇到了在此游玩的冯佩航一行人,得知他们初到此地,便主动当起了“讲解员”。
从200多年树龄的核桃树下走过,经过稻田、池塘和苗圃,走进非遗工坊……跟着王鹏走了一圈,冯佩航被这家乡村民宿吸引住了。“这里风景优美,有慢节奏的乡村生活气息。下次我要带父母过来体验。”冯佩航说。
逢人便推荐该民宿,已成为王鹏的习惯。闲暇时,他常为游客义务讲解。“这家民宿是我耗费最多心血的项目,我对它很有感情。”王鹏说。
对该民宿如此上心的王鹏,既不是它的投资者,也不是它的经营者。他是蓝田县灞源镇李家硷村驻村第一书记兼工作队长。
王鹏记得,他初次与“胡桃树下”的主理人李洋见面时,李洋正急得焦头烂额。
李洋是一名“海归”,2022年在李家硷村建起了一家占地80亩的民宿,并配套建设了儿童乐园等功能区,但生意一度惨淡。
“人家怀着对家乡的感情回来投资,眼下遇到了困难。将心比心,我们不能坐视不管。”王鹏说。
“王书记带着我去市里,挨部门推荐民宿,为民宿争取到了衔接资金和政策支持,扩大了民宿的影响力。”李洋说。
王鹏还和李洋一块琢磨、调整民宿的经营思路。“游客大老远过来,是要体验这里的乡土风情。”王鹏说,他们更换了菜单,不仅把食材全部改用当地的土特产,还推出了椒盐槐花等特色菜品。
联系专业机构做好产品质检,收购村民家的土特产,注册商标……一套“组合拳”下来,王鹏和李洋打通了“秦岭四珍”伴手礼的产销环节,摸索出一条联农带农的路子。
李家硷村不大,“胡桃树下”是村里唯一的民宿。随着民宿经营步入正轨,其用工也稳定了下来。“民宿员工主要是本地村民,有正式员工15名,临时员工20多名。”李洋说。
“我们有条件、有能力把‘胡桃树下’打造成蓝田县的民宿行业标杆。”对于民宿的前景,王鹏充满信心。
今年下半年,王鹏即将期满轮换。“虽然很不舍,但我要站好最后一班岗,抓紧时间多干些实事,带动更多村民增收。”王鹏说。



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