三秦都市报记者 石喻涵

3月8日，陕西日报社“服务群众 同心同行”社区行系列活动第四场走进西安市新城区胡家庙街道长缨东路社区长兴园小区。活动以“芳华悦己 春风送暖”为主题，通过美食体验、健康服务等形式丰富社区居民的假日生活，传递温暖与关爱。

当日，陕西旅游烹饪职业学院展区人气最旺。面塑“哪吒”的混天绫用甜菜根汁染色，铠甲纹理用牙签精雕细琢，让围观的孩子惊呼连连。“这些工艺面点都具有食用价值，每件作品耗费12小时以上。”该学院中餐教研室副主任李国栋介绍。

展区内，拉面师傅将面团化作一根根细如发丝的龙须面，雪白的面线在阳光下泛着光泽，居民纷纷举起手机，记录精彩瞬间。20余位居民专注地用面团揉捏成玫瑰花造型。8岁的乐乐举着作品雀跃：“我要把这朵‘玫瑰花’送给妈妈！”

随着琥珀色茶汤倾注杯中，居民张亚萍轻啜后赞叹：“茶汤透亮，回甘绵长。”在泾河新城茯茶镇展台前，工作人员手持特制茶刀分解茶砖，褐色茶块中闪烁的金花菌引起围观。

食品安全快检台前，西安市市场监督管理局的检测员将青菜放入仪器。3分钟后，电子屏显示“农残检测值0.12mg/kg”。居民张阿姨看着结果笑道：“这下炒菜心里踏实了。”

“1、2、3……按压频率要保持在100—120次/分钟！”一旁的急救培训区内，西安市红十字应急救护服务中心工作人员祁欢芯在指导居民进行心肺复苏。

居民俞女士说：“经常在网上看急救视频，今天实际演练后才发现，细节太重要了。我们确实需要学习这样的急救知识。”

“深呼吸，想象压力像手机垃圾一样被‘刷’掉……”15岁的亚楠专注地进行心理检测。西安正康心理服务有限公司负责人王舟所介绍，“我们通过40分钟行为干预来缓解患者的焦虑、厌学等心理问题。”

在美年大健康检测区，62岁的刘大爷根据骨密度测量结果得到膳食建议：“每天晒太阳半小时，配合牛奶补钙。”68岁的赵大妈摸着新发型乐得合不拢嘴，直夸西安康博尔艺术技师学院服务团队的小伙子手艺好。

居民杨邵兵连尝3块陕西竹园村食品科技股份有限公司出品的豆腐后果断下单：“买回去给老伴露一手。”

“这次陕西日报社组织的社区行活动，真是把大家都聚到一块儿了！”小区居民周风贤提着满满的购物袋感慨道。居民张亚萍则说：“这次活动实实在在给咱老百姓的生活带来方便，让大家心里暖暖的。希望以后多举办这样的活动！”

今年2月，胡家庙街道长缨东路社区被列入首批承担中央社会工作部“专业社工＋志愿服务”融合试点社区名单。下一步，该社区将通过嵌入式服务模式，围绕“一老一小”服务功能，在二环沿线打造一个嵌入式专业服务带，为辖区群众提供更加便捷、高效的服务。