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发布日期:2025年03月10日
榆林市公办中小学幼儿园实现“互联网+明厨亮灶”工程全覆盖
本报讯 （记者 郝颖）近日，记者从榆林市市场监督管理局获悉：榆林市公办中小学、幼儿园已实现“互联网+明厨亮灶”工程全覆盖，为全市师生提供了更加安全、健康的饮食环境。
为保障广大师生“舌尖上的安全”，榆林市扎实推进校园食品安全工作。近年来，榆林市累计投入4325万元，对全市575所学校食堂设施设备进行升级改造，通过“互联网+明厨亮灶”工程，实现全市公办中小学、幼儿园厨房操作全程可视化、透明化监管，进一步强化食品安全的社会监督力度。
为规范学校食堂管理，榆林市在构建一体化监管格局的同时，探索推行学校大宗食材集中采购机制，从源头上保障食品安全和质量；借助榆林教育云平台，持续开展食品安全知识科普宣传，推送典型经验案例，不断提升师生的食品安全意识和自我防护能力。
“此外，榆林市还建立了市县校三级联动包抓机制，采取线上线下相结合、集中专项检查相结合的方式，为师生营造健康、安全的用餐环境。”榆林市市场监督管理局党组成员、副局长尤文欣说。
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