本报讯 （记者 沈谦）2月27日，记者从省工信厅获悉：由陕西省预制菜产业协会主办的“陕菜中国行”活动，于近日参加深圳国际会展中心（宝安）全食展。

此次活动汇聚了来自陕菜品牌供应链展团的10家标杆企业的知名品牌，包括陕西潼蘇祥、渭南三好快厨、秦吼刘一泡、长安梦、魏小味等，共同展示了陕西美食的独特魅力。

本次参展的标准化预包装陕菜产品可满足全国各地消费者的不同需求，为陕菜产业的发展和产品推广奠定了坚实基础。

陕西省预制菜产业协会会长陈苏文介绍，此次参展是“陕菜中国行”继去年“陕菜南下、粤菜北上”活动后的又一重要推介活动。通过专业会展平台，陕西特色的标准化美食得以走进更广阔的大市场，让更多消费者感受陕西美食文化。值得一提的是，随着西安至香港高铁的通车，陕西美食产业正加速构建“粤港澳舌尖快递”，进一步推动陕菜品牌的国际化进程。

此次“陕菜中国行”活动的成功举办，不仅为陕菜品牌提供了展示和推广的绝佳机会，还为陕西美食文化的传承和发展注入了新的动力。