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当前版:12版:乡村振兴
发布日期:2021年08月05日
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产业旺了 农民笑了
——西乡县发展特色产业助推乡村振兴纪实

茶农正在西乡县峡口镇江塝茗园采摘茶叶。 本报记者 程伟摄

本报记者 程伟 通讯员 黄宗跃

7月5日,西乡县子午镇回龙村脱贫群众徐德林在村里的蚕桑园忙得不亦乐乎。“如今我年纪大了,外出打工估计也没人要。多亏了村上发展的蚕桑产业,只要人勤快,每天都有70多元的收入,加上土地流转费和产业分红,我家一年收入近2万元。”徐德林兴奋地说。

西乡县立足县域资源禀赋,大力发展茶叶、蚕桑、黑木耳、渔业等产业。这些产业的发展壮大,为乡村全面振兴提供了强有力的支撑。

特色产业强起来

7月的西乡县,连绵起伏的茶山郁郁葱葱。在鹏翔柳树丰河生态茶园里,随处可见茶农们背着竹篓忙着采摘夏茶的身影。此时的鲜叶,正是制作白茶、黑毛茶的绝佳原料。

“现在搞茶叶深加工,还能采摘夏茶、秋茶,采摘期延长到5个月。”柳树镇丰河村村民何存霞说。

这几年,何存霞一直在鹏翔柳树丰河生态茶园务工。随着茶园种植面积的不断扩大与采摘期的延长,何存霞的收入也跟着增加。“以前采摘茶鲜叶,1年只能挣2000元左右,现在能挣3500元!”何存霞兴奋地说,“加上茶园管护等收入,我1年能轻松挣到1万元以上。”

陕西鹏翔茶业有限公司副总经理陈德兵介绍,他们的茶园面积从起初的600亩逐步扩大到如今的1200亩;从生产绿茶到生产红茶、黑毛茶、茯茶,茶鲜叶利用率也不断增加。随着公司规模扩大,生态茶园管护、茶叶采摘等用工量也大大增加,带动了周边村民增加收入。目前,全县种茶农户达7万余户,从业人员26万余人。2020年,全县茶叶产量1.7万吨,茶叶总产值达22亿元。

茶产业托起了群众致富梦。据悉,这只是西乡县做强做大特色优势产业实现高质量发展的缩影。

去年以来,西乡县坚持发挥区位优势,因地制宜,以适度规模经营提标扩量,推进绿色生产,加强对产业发展的规模化、标准化、品牌化建设投入,着力推进优势种养业产业化、规模化发展。同时,该县还出台特色种植业发展扶持办法,对新发展集中连片猕猴桃、桑蚕、吊瓜、中药材等特色产业达到10亩以上的、符合一定标准的给予资金奖励,鼓励做大做强特色优势产业。

截至目前,全县茶园达36万亩,发展中药材3.1万亩、蚕桑1.6万亩、雷竹1.6万亩、畜禽135万头(只),实现县有主导产业、镇有产业基地、村有专业合作社、户有致富产业和劳动技能,为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接提供了重要支撑。

产业人才多起来

城北街道办余家山村1组村民周永明,由于引进的品种和技术管理等问题,导致樱桃树挂果率低。西乡县农业技术推广中心蚕果站站长彭伟得知后,不仅帮助周永明引进了新品种大樱桃树苗,还指导他科学种植、科学施肥,以及如何防控病虫害等。今年,周永明的30亩大樱桃园产量达12吨,产值达30万元。

据了解,彭伟自担任县农业科技特派员以来,每年三分之一的时间在田间地头推广农业实用技术。像彭伟这样的农业科技特派员在西乡县还有很多。

产业兴旺离不开人才支撑。西乡县结合实际,聚焦茶叶、食用菌、生猪、黑木耳、蚕桑、油牡丹、猕猴桃等产业对人才的需求,在全县实施了“千人本土人才”工程,以县农广校新型职业农民教育平台、产业基地、社区工厂、职业技术学校为载体,采取邀请专家授课、外出观摩学习、一线实操等方式,补短板,提技能,大力培育生产型、经营型、技能服务型、技能带动型、社会服务型本土实用人才。

“为了更好支持群众发展特色产业,我们还从基层农技推广队伍中为各村选聘1名县级产业发展指导员,各村结合产业发展实际,从村组干部、当地乡土专家、种植能手、致富带头人和返乡创业人员当中就地就近评聘1至2名村级产业发展指导员。”西乡县农业农村局副局长彭杰说,这些举措让本土人才与全县100多个产业项目精准对接。

据统计,截至目前,全县已培育职业农民392人,培育农业种植养殖、农产品加工、农村电商等方面的本土人才1364名;涌现出了曾宏宽、马远利等优秀本土人才500余名,为产业可持续发展提供重要保障。

产业链条长起来

盛夏时节,行走在西乡县堰口镇檀木村,李子树随处可见。

“我们村今年预计可产李子醋300吨,纯收益60万元。”檀木村村委会副主任李成林自豪地说。这几年,檀木村紧跟互联网发展步伐,李子的销路从路边零售发展为电商运营,从县内销往省外,不仅增加了销量,价格也从过去每公斤6元左右,涨到现在的每公斤10元以上。

“目前我们村已种植2500余亩李子树,当所有李子树丰产时,全村有50余万公斤果子。”李成林说,为破解李子滞销难题,提升附加值,檀木村新建了李子醋加工厂,对李子进行深加工。

“有了李子醋加工厂,就再也不怕李子卖不出去了。”檀木村1组村民刘清庆说,他家种植李子树20亩,去年李子挂果5000余公斤,只卖了近4000公斤,收入2万余元。每每提及因卖不出去而烂掉的李子,刘清庆都心痛不已。

“如果把5000公斤李子全部加工成李子醋,我的收入有将近6万元。”刘清庆兴奋地说。

延长产业链,还可以解决产品保质期短的问题。在城北街道办余家山村,为了解决樱桃保质期短的问题,村民周永明投资230万元创办了陕西佳樱酒业有限公司。该公司年产樱桃酒40余吨,产值达到400万元。通过延伸特色产业链,使余家山村的樱桃产业焕发了新生机。目前樱桃产业已成为余家山村的甜蜜事业,仅此一项,可为余家山村年人均增收1100元。

今年以来,西乡县为了全面推进乡村振兴,围绕特色产业扩基地、搞加工、促增值,大力支持产品深加工,延长产业链,提升价值链,加强品牌建设,提升产品附加值,促进一二三产业融合,形成“种养加销”一体化产业循环模式,推进产业提质增效。同时,该县还充分挖掘乡村资源,开发乡村旅游,形成农业产业与休闲、旅游、康养一体化发展格局。

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