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富平柿饼品牌建设案例入选中国工商管理案例库

《陕西日报》 (2026年03月26日 第10版)

本报讯 (记者 吴莎莎 实习生 李雪洁)3月20日,记者从省果业中心获悉:《富平柿饼:小特产如何闯出大品牌》案例日前被正式收录进清华大学经济管理学院中国工商管理案例中心的中国工商管理案例库,将用于全国各大商学院课堂教学。

《富平柿饼:小特产如何闯出大品牌》案例由兰州交通大学经济管理学院副教授、农村电商案例研究中心主任宋结焱,清华大学经济管理学院中国工商管理案例中心案例研究员江涛等人联合编写。该案例深度解析了富平柿饼从地方小特产到全国知名品牌的产业蝶变“密码”,并探讨了我国区域公用品牌管理、企业产品品牌发展等问题,展现了政府和市场高效协同、共同引领产业高质量发展的中国样本。

省果业中心相关负责人表示,富平柿饼的实践为各地培育壮大富民产业、走好品牌强农之路带来了有益的思考与启示。

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